Gesundheit & Ernährung
"vhs macht gesünder!“
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können.
Gesundheitskompetenz ist unerlässlich, wenn Sie Ihre Gesundheit eigenverantwortlich stärken möchten.
In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können.
Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. Das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig.
Die aktuelle Forschung weist immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin.
Die Angebote der Gesundheitsbildung an unserer Volkshochschule berücksichtigen seit langem diese Erkenntnisse. Sachinformationen und Lernen werden mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.
Im Yin & Yang-Yoga-Kurs vereinen wir die Vorteile des aktiven und des passiven Yoga in einer ausgewogenen Praxis. Zu Beginn der Stunde konzentrieren wir uns auf fließende und dynamische Haltungen, das Yang. Wir mobilisieren und kräftigen unseren Körper, ehe wir in die Stille eintauchen und zur Ruhe kommen, das Yin. Asanas im Yin werden länger gehalten, sind sanft und können sehr regenerierend und auf tiefer liegende Muskel- und Faszienschichten wirken. Finden Sie Ihre persönliche Mitte - Ihre Balance - im Yin & Yang.
Ejercicios corporales, fortalecimiento muscular, respiraciones y relajación que ayudarán a tu espalda y todo tu cuerpo a sentirse fuerte y flexible. ¿Qué necesitas? Ropa cómoda, calcetines, un tapete/esterilla de yoga, una frazada, bloques y/o cojines de meditación, correa de yoga (opcional).
Jetzt geht’s rund in der Küche, genauer gesagt "knödelrund". Wer kann schon von sich behaupten, ein Knödel-Diplom zu besitzen? An diesem Abend erfahren Sie viel Wissenswertes über die Knödelherstellung und bereiten nach außergewöhnlichen Rezepten herzhafte und süße Knödel zu. Am Ende des Abends erhalten Sie Ihr "Knödel-Diplom".
Vor allem sanfte, teils meditative Übungen - zwischendurch aber auch dynamische Übungen und klassische kräftigende Asanas. Im Mittelpunkt stehen die Entwicklung des Körper- und Atembewusstseins in der Haltung, im Nachspüren und in der Entspannung. Am Ende: Meditation. Für Interessierte, die bereits Yoga- und Meditationserfahrung mitbringen.
Welche Spezialitäten kommen aus der Toskana, Neapel, Sizilien, Sardinien und anderen italienischen Regionen? Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise! In diesem Kurs reisen wir vom malerischen Norden bis zum feurigen Süden und schlemmen uns durch ganz Italien.
"Schiebe den Berg mit beiden Händen - furchtlos wie ein Tiger, beweglich und dynamisch wie ein Hirsch" - Qigong-Übungen aus den 15 Ausdrucksformen des Taiji Qigong und dem Spiel der fünf Tiere.
Täglich fokussiert, digital vernetzt oder stundenlang vor dem Bildschirm – ohne bewusste Pausen? Unsere Augen leisten Schwerstarbeit im Nahbereich und sind auch durch künstliches Licht oft angestrengt und müde. Der Erhalt der Sehkraft und beschwerdefreies Sehen sind deshalb besonders wichtig. Bei unserem Augen-Spaziergang erleben Sie entspanntes Sehen in der Ferne, den weichen Blick, das Scharfstellen der Augen, die Sonnenübung bei Lichtempfindlichkeit, Bewegungs-, Atem- und Entspannungsübungen für stressfreies, gutes Sehen und für die Regeneration und Gesunderhaltung Ihrer Augen. Geeignet ist dieser Spaziergang für Menschen mit Augenproblemen und Sehbeschwerden in jedem Alter, ob beruflich belastet oder zur Vorbeugung und Erholung. Bitte dem Wetter entsprechende Kleidung tragen.
Möchten Sie straffere und glattere Haut bekommen? Und dazu Ihre Muskulatur bis in die Tiefe stärken? Dann ist das Xco-Training genau das Richtige für Sie. Das Bindegewebe und die tiefliegenden Muskelgruppen können bei Xco gestrafft, trainiert und zur Produktion von neuen jungen Gewebezellen zur Unterstützung des Bindegewebes angeregt werden. Xco ist ein sehr gelenkschonendes und doch intensives Training!
Mit Yoga in achtsamen Übungssequenzen und Meditationsphasen lädt dieser Tag ein, zu einer inneren Ruhe und Zentrierung zu kommen. Wenn wir meditieren, üben wir uns darin, den Geist in einen Zustand des Wohlbefindens, der Entspannung und Erleichterung zu führen und Verspannungen aufzulösen - sei es in den bedacht ausgeführten Körperhaltungen des Yoga oder in der Meditation. Wir erfahren mit unserer Achtsamkeit im gegenwärtigen Augenblick zu bleiben und bei uns selbst einzukehren. Das Üben lässt unsere Sinne wach werden und führt unser Bewusstsein in die innere Konzentration. Wir kehren mit Ruhe und Klarheit in den Alltag zurück.
Mit dem Erlernen dieser schlichten Qigong- und Selbstmassage-Übungen können Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung aneignen, die Sie zukünftig im Alltag unterstützend begleiten kann. Diese Übungen eignen sich auch gut für Seniorinnen und Senioren sowie erschöpfte Menschen. Alle Übungen werden auf Ihre körperliche Verfassung abgestimmt. Wir üben sitzend, stehend und schreitend und verinnerlichen die sanften und dennoch kraftvollen Bewegungen immer wieder in stiller Achtsamkeit. Qigong & Lebenspflege kann zu einer verbesserten Körperwahrnehmung, Stabilisierung des Gleichgewichts und Sturzprophylaxe beitragen und die Konzentration, Merkfähigkeit, Lebensfreude und das Gemeinschaftserleben positiv beeinflussen. Wir empfehlen, vor der Teilnahme eine ärztliche Abklärung vorzunehmen, da Qigong bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen nicht oder nur bedingt geeignet ist.
Wer schon einmal über einen italienischen Markt gebummelt ist, weiß, dass man von der großen Auswahl an erstklassigem Obst und Gemüse zu allerlei kulinarischen Fantasien angeregt wird. So geht es auch den italienischen Vätern und Söhnen, die gelegentlich sonntags die Rezepte ihrer Mamma nachkochen. "Una festa italiana" - nicht nur für mammas und papàs!
Man muss beileibe nicht Veganerin oder Veganer sein, um die duftenden Kreationen aus Kokos, Ingwer und Zitronengras genießen zu können. Einheimische Gemüse und exotische Aromen verbinden sich zu neuen Geschmackserlebnissen. Ein Schlemmerkurs für alle, die gern weniger Fleisch essen möchten.
Kleine Abwandlungen der klassischen Hatha-Yoga-Übungen erlauben auch Menschen mit mehr Gewicht den Einstieg ins Yoga. Gelenkstärkende Übungen zur Aktivierung des Stoffwechsels und Verbesserung der Beweglichkeit verbunden mit Atemschulung und Tiefenentspannung ermöglichen es, Schritt für Schritt die Schätze des Yoga zu entdecken. Für alle, die sich für unsportlich, mollig oder unbeweglich halten.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist Qigong eine wesentliche, aktive Behandlungsmethode zur Lebenspflege und Selbstheilung. Qigong besteht aus aufeinander abgestimmten sanften Übungen, die gleichzeitig die körperliche Bewegung, Atembewegung und geistige Aktivität regulieren und damit zu einem ganzheitlich harmonischen Zustand führen können. In diesem Kurs lernen und üben wir die 18 Bewegungen, die vor allem zur Gesundheitsförderung und Rehabilitation, aber auch zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Stärkung des Körpers führen können. Jede und jeder kann mitmachen, denn die Bewegungsabläufe sind leicht erlernbar und können auch daheim in Eigeninitiative geübt werden. Dieser Kurs eignet sich ausschließlich für Teilnehmende, die bereits gute Vorkenntnisse mit dem Übungssystem "18 Bewegungen" erlangt haben und die bereits mehrmals an diesem Kurs teilgenommen haben.
In diesem Workshop begeben wir uns auf eine Reise "von Korn zu Kruste". Gemeinsam erkunden wir, wie aus einfachen Zutaten wie Mehl, Wasser, Salz und Hefe duftendes Brot entsteht - und was gutes Brot wirklich ausmacht. Bei einer Verkostung mit allen Sinnen vergleichen wir industriell hergestelltes Brot mit handwerklich und selbst gebackenem Brot. Dabei betrachten wir nicht nur Geschmack und Textur, sondern auch Herkunft, Verarbeitung und Nachhaltigkeit der Zutaten. Der Kurs lädt dazu ein, Brot neu zu entdecken - bewusst, nachhaltig und genussvoll. Die Veranstaltung wird durch das Bayerische Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (StMUV) finanziell gefördert.
Mittagspause? Warum sie nicht mit etwas Sport sinnvoll nutzen? Ausgleichsgymnastik, Körperschulung, Kreislauf- und Konditionssteigerung, Gesundheitsgymnastik.
Das ganzheitliche, effektive Körpertraining u. a. für Beckenboden und Wirbelsäule Pilates ist ein sanftes und effektives Ganzkörpertraining, das unabhängig von Alter und Fitnesslevel zu mehr Beweglichkeit, Kräftigung und Dehnung der gesamten Muskulatur verhilft. Die einfachen, kontrollierten Bewegungen verbunden mit Atem- und Entspannungsübungen straffen den gesamten Körper und fördern das allgemeine Wohlbefinden. Es sind keine sportlichen Vorkenntnisse nötig.
Ganzheitliche Entspannungsmethoden mit Elementen des Yoga, autogenen Trainings, Körper- und Sinneswahrnehmung, Achtsamkeit, Selbstfürsorge, Atemtechniken. Phantasiereisen, die Ruhebilder erleben lassen, können mit dem Einsatz von sanften, wohltuenden Schwingungen der Klangschalen eine Balance für Körper, Geist und Seele schaffen, die uns voller Energie, Leichtigkeit, Gelassenheit und Lebensfreude in den Frühling starten lässt.
Wer glaubt, indisches Brot sei einfach nur Naan, hat die Vielfalt der indischen Küche noch nicht entdeckt. In diesem Grundlagenkurs lernst du, wie abwechslungsreich indische Fladenbrote sein können – gefüllt, gewürzt oder aromatisiert mit Kräutern, Gewürzen und Gemüse. Wir üben Teigtechniken, lernen wie Temperatur, Feuchtigkeit und Fett die Struktur verändern, und entdecken, wie Aromen schon im Teig entstehen: wir bereiten 4-Gänge-Menü aus verschiedenen Broten mit duftenden Füllungen zu – von herzhaft bis fein würzig. Jedes Event dieser Kochserie in diesem Semester ist eine neue kulinarische Entdeckungsreise, bei der du eine andere Seite Indiens kennenlernst. Du kannst bei jedem Event einsteigen – es ist keine bestimmte Reihenfolge erforderlich!
Ästhetisches Taping an Gesicht und Hals ist eine effektive Facelifting-Technik und kann viele altersbedingte Veränderungen wie schlaffe Haut, Augen- oder Halsfalten reduzieren. Die Haut und das darunter liegende Gewebe werden dabei in einer optimalen Position fixiert, was im Verlauf der Anwendung den straffenden Effekt bewirkt. Permanent angespannte Muskelbereiche dürfen sich entspannen und die Lymph- und Blutzirkulation im Gewebe wird verbessert. Sie können Ihr persönliches AntiAging-Programm ganz entspannt selbst machen, denn ich zeige Ihnen, wie einfach ästhetisches Kinesiotaping geht!
Dieses energiegeladene Fitnessprogramm kombiniert gezielte Übungen für Bauch, Beine und Po mit rhythmischen Bewegungen zu mitreißender Latin-Musik. Im Fokus stehen Kraftaufbau, Ausdauersteigerung und Fettverbrennung, um die Figur zu straffen und das Körpergefühl zu verbessern. Der Kurs ist für alle Fitnesslevels geeignet (auch für absolute Beginnende) die Spaß an Bewegung haben und ihren Körper in Form bringen möchten.
Erlernen Sie eine einfache Methode der Selbsthilfe, die dabei unterstützen kann, Verspannungen im Nacken, im gesamten Rücken und in der Hüfte zu lockern. Die Akupressur der Füße kann sich positiv auf den ganzen Körper auswirken und dabei unterstützen, das innere Gleichgewicht zu fördern. Ich vermittle Ihnen die Grundlagen, die erklären, warum diese Zusammenhänge bestehen könnten, und wir üben gemeinsam an Ihren Füßen – mit dem Ziel eines wohltuenden Empfindens. Die Fußmassage ließe sich zudem gut in den Alltag integrieren. Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Anregungen, die Ihr allgemeines Wohlbefinden unterstützen können. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Impulse für mehr Balance in Ihrem Körper.
Mit der Kraft des Atems verbinden wir sanft Körper und Geist. In diesem Workshop laden wir Sie ein, Ihren eigenen Atem behutsam zu erkunden – verschiedene Atemrhythmen zu entdecken, ihre Wirkungen zu spüren und unterschiedliche Atemtechniken kennenzulernen. Durch Yoga-Übungen verbinden sich Bewegung und Atmung zu einer fließenden Harmonie, während eine Atem-Meditation Ihnen hilft, fokussiert zu bleiben. Eine geführte Atementspannung führt Sie behutsam in die Stille und schenkt dem Workshop einen sanften Abschluss. Dieser Workshop ist für alle geeignet, die einfach wieder bewusst atmen möchten.
Zu Beginn der Stunde steht ein Warm-up aus einfachen Aerobicelementen und einer Kardioeinheit, dann kräftigen und straffen wir die Muskulatur durch gezielte Übungen für den ganzen Körper. Die Verbesserung der Kraftausdauer ist ein wesentlicher Bestandteil des Kurses. Am Ende der Stunde wird die Muskulatur gedehnt.
Erfrischende Salate gehören zu nahezu jeder Mahlzeit. Wenn Sie Abwechslung in Ihrer Salatschüssel suchen, finden Sie inspirierende Rezeptideen in diesem Kurs - von herzhaft bis elegant, von süß bis pikant. Ob saisonal inspiriert oder ganzjährig ein Genuss: Hier finden Sie neue Lieblingssalate für jede Gelegenheit.
Die italienische Küche bietet eine Fülle an köstlichen Gerichten. Von herzhaften Hauptspeisen bis hin zu himmlisch süßen Desserts – mediterranes Essen begeistert einfach überall. In diesem Kurs werden wir uns durch die verschiedenen Facetten der italienischen Küche probieren, von herzhaft bis süß.
Tauchen Sie in die kulinarische Seele Südtirols ein - einer Region, in der alpine Herzlichkeit und mediterranes Lebensgefühl eine einzigartige Verbindung eingehen. In diesem Kochkurs widmen wir uns traditionellen Spezialitäten aus Südtirol und interpretieren sie mit frischen, saisonalen Zutaten neu. Gemeinsam bereiten wir herzhafte und süße Klassiker, die den Geschmack der Berge und das Lebensgefühl südlicher Sonne auf den Teller bringen. Dieser Kurs ist ideal für alle, die Südtirol kulinarisch entdecken oder ihre Urlaubserinnerungen auffrischen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich - Freude am Kochen genügt! Die Zutaten sind - sofern erhältlich - in Bio-Qualität!
Regionale Produkte, leckere Zutaten, aromatischer Genuss, kulinarische Vielfalt, schnelle Gerichte - für jeden Tag oder auch für festliche Menüs und für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer.
Unterrichtet wird eine Choreographie zu dem Hula: "Ka Pilina" - für Beginnende und Fortgeschrittene geeignet. Zu wunderschöner hawaiianischer Musik erlernen Sie einen traditionellen Hula-Tanz. Schritt für Schritt üben wir den Tanz und erzählen dabei mit den Händen die Geschichten aus Hawaii. Hula zu tanzen, ist wie Sonnenschein und eine kleine Auszeit in der Südsee. Hula wird ohne Tanzpartnerin/Tanzpartner getanzt, ist leicht erlernbar und für jede und jeden geeignet.
Das Kurskonzept integriert die Schwerpunkte: Kräftigung verschiedener Muskelgruppen des gesamten Körpers (Schwerpunkt Wirbelsäule) und Ausdauerschulung sowie Dehnungs- und Entspannungsmethoden. Besonderer Wert wird auf die gesundheitsorientierte Ausführung der entsprechenden Übungen sowie auf Freude an Sport und Fitness gelegt.
Sie liegen mitten im Nordatlantik zwischen Schottland, Norwegen und Island: die Färöer Inseln. Die nahezu baumlosen Inseln gehören zu Dänemark, genießen jedoch weitgehende Unabhängigkeit. Fischfang und Schafzucht prägen sowohl die Wirtschaft als auch die Küche der abgelegenen Inselgruppe mit ihren rund 50.000 Bewohnern und 70.000 Schafen. Viel wächst hier nicht – neben Flechten und Gräsern vor allem Kartoffeln, Kohl und Rhabarber. Sei’s drum: Wir bereiten leckere Fischgerichte wie Lachs oder Dorschbäckchen zu sowie spannende Rhabarber-Variationen wie Lammkeule mit Rhabarber, Rhabarber-Chutney, Rhabarber-Crumble oder Salat mit eingelegtem Rhabarber.
Sie erfahren Wissenswertes über die gesundheitlichen Vorteile und die Vielfalt von Sprossen und, wie einfach sie sich ziehen lassen. Ohne besondere Hilfsmittel können Sie innerhalb weniger Tage Ihre ersten Sprossen servieren. Hilfsmittel, Tipps und Tricks lernen Sie ebenso kennen wie verschiedene Arten der Verwendung und Weiterverarbeitung. Anschließend bleibt Zeit, um Ihre Fragen zu beantworten. Zum Abschluss dürfen Sie eine kleine Auswahl an verschiedenen Sprossen mit ihren vielfältigen Geschmacksrichtungen probieren. Dabei können wir gerne noch ins Gespräch kommen.
Ob Tagliatelle, Lasagne oder Ravioli - selbst gemachte Nudeln schmecken auch Ihren Gästen am besten. Gemeinsam stellen wir Nudelteige aus verschiedenen Mehlsorten her und kneten, formen und füllen sie variantenreich. Mit frischen Zutaten zaubern wir Sugo und Pesto.
Yoga-Übungen können helfen, Verspannungen zu lösen, die Muskulatur zu stärken und Beschwerden vorzubeugen. In diesem Kurs bewegen, dehnen und kräftigen Sie die gesamte Rückenmuskulatur mit einer Kombination aus dynamischen Yoga-Übungen, Atemübungen und Entspannungstechniken.
In diesem Kurs verbinden wir dynamische und kräftigende Elemente aus dem Power Hatha Yoga mit entspannenden Haltungen aus dem Yin Yoga. Durch den speziellen Stundenaufbau (Atemübungen - Pranayamas, Körperübungen - Asanas, Schlussentspannung - Shavasana) können Sie Ihre Balance zwischen Anspannung und Entspannung, Energie und Stille finden und können diese Kraft und innere Ruhe mit in Ihren Alltag nehmen. Dabei sind keinerlei Vorkenntnisse nötig und jeder willkommen, der sich selbst Zeit schenken möchte.
Eine achtsame Yogapraxis ist ein förderlicher Weg sich selbst zu erfahren. Wir erleben wie unser Körperempfinden klarer wird, unsere Beweglichkeit sich erweitert, sowie körperliche Spannungen und seelische Unausgeglichenheit ins Gleichgewicht kommen.Wir lernen unseren Atem wahrzunehmen und Atemräume zu öffnen. Kombiniert mit geführten Achtsamkeits-Meditationen erfahren wir einen Tag der inneren Kraft und Zentrierung.
Durch fließende, harmonische Bewegungen lassen wir die Lebenskraft - das Chi - durch uns strömen. Wir beleben und entspannen Körper, Geist und Seele und können auch unsere Selbstwahrnehmung und Beweglichkeit stärken. Die einfach zu erlernenden Übungen sind für jedes Alter geeignet. Wir werden im Stehen und Sitzen üben.
Die Schule ist fast vorbei – und du sollst plötzlich wissen, wie es weitergeht? Ausbildung? Studium? Alle haben Tipps, aber was willst eigentlich du? In diesem interaktiven Workshop geht’s nicht um Noten oder Prüfungen, sondern um dich: Was kannst du richtig gut? Was motiviert dich? Wie triffst du Entscheidungen – auch wenn andere reinreden? Mit kreativen Übungen, Austausch und neuen Ideen entwickelst du Schritt für Schritt ein Bild von deinem Weg. Ohne Druck. Echt. Nur für dich.
Das Kochen mag für viele eine Buch mit sieben Siegeln sein. Wir werden das Geheimnis zusammen lüften. Hier lernen Sie in entspannter Atmosphäre alle Grundlagen des Kochens und werden sehen, dass es riesigen Spaß macht und kein Hexenwerk ist. In diesem Kurs kochen wir von raffinierten Vorspeisen, gesunden Suppen, schnellen und einfachen Hauptgerichte bis zum Dessert alles was gut schmeckt. Kein Vorwissen nötig – wir starten bei Null und arbeiten gemeinsam an Techniken, Küchenorganisation und Sicherheit. Anfänger willkommen! Inhalte: • Grundtechniken: Schneiden, Würzen, Kochen, Braten • Grundlagen der Mise en Place und Küchenorganisation • Zubereitung typischer Basisgerichte (z. B. Pasta, Reis, Saucen, einfache Fleisch- und Gemüsegerichte) • Hygiene, Lebensmittelsicherheit und Lagerung • Praktische Übungen mit gegenseitiger Unterstützung • Tipps zur Küchenplanung und Einkaufen Hinweis: Bitte unbedingt bei der Anmeldung angeben, ob Sie Vegetarier sind. Keine vegane Küche.
Jumping ist ein effektives und gelenkschonendes Cardio-Workout auf dafür speziell entwickelten Trampolinen. Grundlage sind abwechslungsreiche Kombinationen aus Sprüngen, dynamischen Sprints und Kraftelementen. Dabei werden etwa 400 Muskeln aktiviert und bis zu dreimal so viele Kalorien wie beim Joggen verbrannt. Jumping schult Kondition, Koordination und wird auch Ihren Körper spürbar verändern. Gewicht, Alter und Leistungsniveau sind nebensächlich. Bei diesem knalligen Workout stehen Spaß und das Gruppenfeeling im Mittelpunkt - unterstützt durch Musik kommen alle auf ihre Kosten.