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Gesunde Ernährung

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Auf die Brote, Bio, los!
Mi. 17.04.2024 17:00
Augsburg

Leckere Brotaufstriche im „Handumdrehen“ zubereitet! Ob vegan, vegetarisch oder flexitarisch - hier treffen Geschmack, hochwertige Lebensmittel und Nachhaltigkeit aufeinander. Wir bereiten Brotaufstriche aus aller Herren Länder zu und das in Bio-Qualität! Dazu backen wir unser eigenes Brot.

Kursnummer XF40571
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Gebühr: 58,00
Dozent*in: Anca Ghica-Sailer
Reizarm mit Reizdarm Reizdarmsyndrom erkennen und vorbeugen
Mo. 22.04.2024 19:00
Augsburg
Reizdarmsyndrom erkennen und vorbeugen

Bauchkrämpfe, Blähungen, Völlegefühl, Durchfall, Verstopfung - mal besser, mal schlechter: Diese Symptome begleiten Sie schon länger und Sie wissen nicht mehr, was Sie noch dagegen tun könnten? Mein zweistündiges Seminar über den Reizdarm kann Ihnen vielleicht weiterhelfen - die Chancen stehen gut!

Kursnummer XF40020
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Gebühr: 14,00
Dozent*in: Silvija Deuringer
Alles rund um Sprossen
Di. 23.04.2024 18:30
Augsburg

Sie lernen die gesundheitlichen Vorteile sowie die Vielfalt von Sprossen kennen und wie Sie diese einfach selbst ziehen können. Ohne besondere Hilfsmittel können Sie innerhalb weniger Tage Ihre ersten Sprossen servieren. Tipps und Tricks lernen Sie ebenso kennen wie verschiedene Arten der Verwendung und Weiterverarbeitung. Anschließend bleibt auch noch Zeit, um Ihre Fragen zu beantworten. Die Dozentin bringt einige Sprossen zum Probieren mit.

Kursnummer XF40023
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Gebühr: 11,00
Dozent*in: Sonja Zonninger
Getreide neu entdecken!
Sa. 27.04.2024 11:00
Augsburg

Haben Sie Mut, beim Kochen neue alte Wege zu gehen? Entdecken Sie Getreide als Nahrung für Körper und Seele! Es erwarten Sie in diesem Kurs fast vergessene Speisen aus Hirse, Gerste, Hafer & Co. Ob in Suppen oder Salaten, als Hauptgericht oder Dessert, Vollkorngetreide ist nicht nur sehr gesund und sättigend, es kann auch ein Geschmackserlebnis sein. Neben den besonderen Eigenschaften der verschiedenen Getreidesorten, werden Sie auch deren schonende und für die Verdauung bekömmliche Zubereitung im Alltag kennenlernen. Es werden nur Zutaten in Bio-Qualität verwendet.

Kursnummer XF40587
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Gebühr: 58,00
Dozent*in: Anca Ghica-Sailer
Workshop Fermentation Für einen gesunden Darm
Mo. 29.04.2024 10:00
Augsburg
Für einen gesunden Darm

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her. Die Dozentin bringt die Gläser mit, der Preis ist in die Kursgebühr einkalkuliert.

Kursnummer XF40588
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Gebühr: 38,00
Dozent*in: Nelli Befus-Volkenstern
Workshop Fermentation Für einen gesunden Darm
Mo. 29.04.2024 18:00
Augsburg
Für einen gesunden Darm

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her. Die Dozentin bringt die Gläser mit, der Preis ist in die Kursgebühr einkalkuliert.

Kursnummer XF40589
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Gebühr: 38,00
Dozent*in: Nelli Befus-Volkenstern
Online-Workshop: Gesund abnehmen Dein Weg zu einem gesünderen Lebensstil
Di. 30.04.2024 19:00
Augsburg
Dein Weg zu einem gesünderen Lebensstil

Dieser praxisnahe Gewichtsmanagementkurs ist für alle geeignet, die ihr Gewicht auf gesunde Weise reduzieren und ihre Gesundheit langfristig verbessern wollen. In acht Workshop-Einheiten lernen Sie die theoretischen und praktischen Grundprinzipien der gesunden Gewichtsreduktion kennen und erarbeiten Ihren individuellen Ernährungs- und Bewegungsplan: Inhalte: Diät- und Nährstoffkenntnisse, Ist-Situation analysieren, Ziele setzen, eigenen Energiebedarf berechnen, individuellen Essplan erstellen, Bewegungspläne, Gewichtsstrategien. Methode: Diskussionen, Tests, Spiele, Theorie. Der Kurs findet via ZOOM statt, die aktive Beteiligung mit Video/Mikrofon wird ermutigt! Bitte beachten: Nur für Menschen mit gesundem Stoffwechsel. Bei Unsicherheit empfehlen wir vor Kursteilnahme die Rücksprache mit Ihrer Ärztin/ Ihrem Arzt. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service

Kursnummer XF40010W
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Gebühr: 58,50
Dozent*in: Ivana Grujicic
Getreide neu entdecken!
Mi. 08.05.2024 17:00
Augsburg

Haben Sie Mut, beim Kochen neue alte Wege zu gehen? Entdecken Sie Getreide als Nahrung für Körper und Seele! Es erwarten Sie in diesem Kurs fast vergessene Speisen aus Hirse, Gerste, Hafer & Co. Ob in Suppen oder Salaten, als Hauptgericht oder Dessert, Vollkorngetreide ist nicht nur sehr gesund und sättigend, es kann auch ein Geschmackserlebnis sein. Neben den besonderen Eigenschaften der verschiedenen Getreidesorten, werden Sie auch deren schonende und für die Verdauung bekömmliche Zubereitung im Alltag kennenlernen. Es werden nur Zutaten in Bio-Qualität verwendet.

Kursnummer XF40610
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Gebühr: 58,00
Dozent*in: Anca Ghica-Sailer
Auf die Brote, Bio, los!
Mi. 05.06.2024 17:00
Augsburg

Leckere Brotaufstriche im „Handumdrehen“ zubereitet! Ob vegan, vegetarisch oder flexitarisch - hier treffen Geschmack, hochwertige Lebensmittel und Nachhaltigkeit aufeinander. Wir bereiten Brotaufstriche aus aller Herren Länder zu und das in Bio-Qualität! Dazu backen wir unser eigenes Brot.

Kursnummer XF40658
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Gebühr: 58,00
Dozent*in: Anca Ghica-Sailer
Harmonie auf dem Teller: Ayurveda-Workshop Authentisches Kochen für Körper & Geist
Sa. 29.06.2024 11:00
Augsburg
Authentisches Kochen für Körper & Geist

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Ayurveda-Kochens! Lernen Sie die Kunst der ganzheitlichen Ernährung und entdecken Sie gesunde, köstliche Gerichte, die Körper und Geist in Einklang bringen. In diesem interaktiven Workshop erleben Sie eine einzigartige Mischung aus indischem Kochkurs und Ayurveda-Prinzipien, die Ihnen helfen können, Ihre Gesundheit zu fördern und das volle Potenzial Ihres Geschmackssinns zu entfalten.

Kursnummer XF40697
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Gebühr: 46,00
Dozent*in: Ajay Babu
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