Gesundheit & Ernährung
"vhs macht gesünder!“
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können.
Gesundheitskompetenz ist unerlässlich, wenn Sie Ihre Gesundheit eigenverantwortlich stärken möchten.
In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können.
Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. Das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig.
Die aktuelle Forschung weist immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin.
Die Angebote der Gesundheitsbildung an unserer Volkshochschule berücksichtigen seit langem diese Erkenntnisse. Sachinformationen und Lernen werden mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.
Hier hast du die Möglichkeit, in die traditionelle Kampfkunst des Shotokan-Karate eingeführt zu werden. Trainingsinhalte sind Selbstverteidigung, Körperbeherrschung, Konzentration, innere Ruhe und Ausgeglichenheit, Fitness und Kameradschaft. Die Techniken werden im Training kontrolliert ausgeführt. Es wird barfuß trainiert, Schmuck muss abgenommen werden! Leitung: Peter Voit / Polizeisportverein PSV
Erleben Sie Yoga mit allen Sinnen – unter freiem Himmel! In diesem Kurs üben wir sanfte und kräftigende Asanas, Atemtechniken und Meditationen im Einklang mit der Umgebung. Der Duft von Gras, das Zwitschern der Vögel und die frische Luft helfen dabei, Körper und Geist zu erden und neue Energie zu tanken. Ob Beginnende oder Geübte – die Übungen werden individuell angepasst, sodass alle mitmachen können. Gemeinsam finden wir Balance, Gelassenheit und Freude an der Bewegung. Der Kurs fällt bei schlechtem Wetter aus.
Fit am Morgen ist ein abwechslungsreiches und motivierendes Training für Jung und Alt. Wir straffen, formen und definieren dabei unseren ganzen Körper. Nach einem Warm-Up gehen wir über in den Hauptteil (Kräftigung mit und ohne Kleingeräte). Als Abschluss des Trainings dehnen und stretchen wir noch unseren Körper.
In diesem Mitmach-Kurs dreht sich alles ums Tun: Sie backen Ihr eigenes glutenfreies Brot – mit besten Bio-Zutaten, aus verschiedenen glutenfreien Mehlen, Saaten und natürlichen Bindemitteln. Praxis pur, direkt am Teig und in kleiner Gruppe! Gemeinsam mischen, kneten, formen und backen wir – jedes Brot entsteht unter Ihren Händen. Sie bekommen ein Gefühl für die richtige Konsistenz, lernen, wie Sie den Teig führen und nehmen am Ende Ihr eigenes ofenfrisches Brot mit nach Hause. Damit der Backspaß auch zum Gaumengenuss wird, bereiten wir unsere eigenen Brotaufstriche zu, sowohl vegan als auch nicht vegan. Für alle, die glutenfreies Brot natürlich und mit eigenen Händen backen wollen – unkompliziert, alltagstauglich und voller Geschmack. Wichtige Hinweise für Menschen mit Zöliakie: Bitte beachten Sie, dass in der Lehrküche auch andere Kochkurse stattfinden und somit Küchengeräte bereits mit glutenhaltigen Zutaten in Berührung gekommen sein können. Das in der Lehrküche gebackene Brot ist deshalb für Zöliakie-Betroffene aufgrund möglicher Kontamination nicht geeignet. Betroffene sind natürlich dennoch herzlich willkommen und können die für sie notwendigen Vorsichtsmaßnahmen selbst am besten einschätzen. Gerne können Sie auch eigene Utensilien oder Lebensmittel für das gemeinsame Essen mitbringen, um sicherzustellen, dass der Kurs für Sie unbedenklich bleibt und Sie das Backerlebnis in vollen Zügen genießen können.
Ein Weg zu mehr Kraft, Gelassenheit und Positivität. Um unsere Beweglichkeit und Kondition zu steigern, lernen wir Schritt für Schritt die Grundlagen des Sonnengrußes. Wir erfahren die harmonisierende Wirkung von yogischen Körperstellungen (Asanas) und verschiedenen Atemtechniken. Bei der anschließenden Tiefenentspannung können wir ganzheitliche Regeneration erleben. Durch Achtsamkeits- und Konzentrationsübungen können wir das Gewahrsein für das Hier und Jetzt steigern. Ziel ist es, eine eigene Übungspraxis aufzubauen und die gelernten Techniken in den Alltag zu integrieren. Vor Kursbeginn nichts Schweres essen.
Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise durch Afrika und entdecken verborgene Schätze der Kochkunst. Durch die unterschiedlichen Kulturen, Traditionen und Klimazonen entstanden aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte. Eine Safari für die Sinne!
Athletic-Body ist ein Ganzkörpertraining ohne Geräte für alle, die gerne zur rhythmischen und motivierenden Musik schwitzen möchten. Wir stärken unsere Muskulatur und halten unsere Gelenke mobil und flexibel. Muskelkoordinations-, Balance- und Tiefenmuskeltraining sind die Hauptmerkmale von Athletic-Body. Mit wechselnden Schwerpunkten der einzelnen Kurse sind Abwechslung und Spaß garantiert.
Tai Chi ist eine der 5 Säulen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Im 1. Teil der 3-teiligen Yang-Stil-Langform werden ca. 38 Bewegungen nach Tradition der Yang-Familien unterrichtet. Dabei wird auf die Verbindung von Kampfkunst, chines. Medizin und Philosophie eingegangen. Der Ablauf der Yang-Stil-Form ist so gestaltet, dass die Körperbewegungen dem Yin- und Yang-Prinzip in einem stetigen Fluss folgen. Beim Üben des Tai Chi Chuan kann die Gesundheit gefördert und die Konstitution stabilisiert werden. Durch die offene und runde Ausführung der Bewegungen können eine optimale Entfaltung der Atmung, die Entstehung der inneren Kraft "Chi" und die natürliche und aufrechte Körperhaltung gefördert werden.
Das Ziel des Kurses ist die Verbesserung von Körperwahrnehmung, Beweglichkeit, Koordination. Der Kurs bietet eine Kombination aus Pilates und mehreren Yoga-Stilen – vom klassischen Hatha-Yoga über Faszien- und Functional-Yoga hin zur Durchführung praktischer Übungen für Rücken, Schulter und Nacken. Yoga-Übungen (Asanas) werden mit natürlichen körperlichen Bewegungsabläufen verbunden, die zu einer erhöhten Flexibilität und Koordination beitragen. Bewegungseinschränkungen können so durch kreatives Stärken und Dehnen der Muskulatur, Stabilisierung und Mobilisierung des gesamten Körpers wieder aktiviert werden und sich wohltuend auf den ganzen Organismus auswirken. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service
Ein trainiertes Fasziennetz kann die Muskeln für sich arbeiten lassen, die Regenerationszeit verkürzen, die Leistungsfähigkeit des Körpers erhöhen, einem schnelleren Heilungsprozess dienen. Für jede der Problemzonen Bauch-Beine-Po zeige ich Ihnen wirkungsvolle Übungen, die Sie mit kleinem Aufwand machen können. Es erwartet Sie ein gesundheitsorientiertes und funktionales Training. Die Übungen erfolgen teilweise auf der Matte oder im Stand.
Entdecken Sie, wie einfach es ist, köstliche vegane Gerichte mit viel pflanzlichem Eiweiß zuzubereiten! Wenn Sie sich vegan ernähren möchten, aber noch wenig Erfahrung haben oder sich Sorgen um die Eiweißzufuhr machen, sind Sie hier genau richtig. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene pflanzliche Eiweißquellen kennen und erfahren, wie vielfältig und lecker vegane Küche sein kann. Gemeinsam kochen und genießen wir vier abwechslungsreiche Gerichte.
Der Kochkurs führt uns in die vielfältige, kulinarische Welt Israels und des Nahen Ostens: Von Baba Ganoush und Hummus bis hin zu verschiedenen Falafel-Variationen – die Region ist ein wahres Paradies für Liebhaber köstlicher Vorspeisen (Mezze). Doch auch die süße Seite kommt nicht zu kurz: Wir werden klassische Desserts wie Malabi und Halva zubereiten. So lernen wir die Aromen und Besonderheiten dieser spannenden und bunten Region auf genussvolle Weise kennen.
Ein Ganzkörper-Workout mit Elementen für das Herz-Kreislaufsystem aus dem Thai-Bo und HIIT-Training. Ergänzt mit Übungen für die Kraftausdauer aus dem Bodystyling und Bauch-Beine-Po.
Dieser Basiskurs richtet sich an Beginnende ohne Vorkenntnisse. Wir tanzen in Reihen hinter- und nebeneinander zu abwechslungsreicher Musik. Dabei werden einfache Schrittfolgen erlernt. Schritt für Schritt werden die Grundelemente des Linedance verständlich erklärt und in entspannter Atmosphäre geübt. Im Mittelpunkt stehen die Freude an der Bewegung, das gemeinsame Erleben und das bewusste Spüren des eigenen Körpers. Der Kurs ist für jedes Alter geeignet. Linedance fördert: • Koordination und Gleichgewicht • Konzentration und Gedächtnis • Beweglichkeit und Ausdauer • innere Balance und Lebensfreude
"Unsere Augen sind unser höchstes Gut" - doch jeder Zweite sieht heutzutage schlecht, Tendenz steigend. Was also tun, bei zunehmender Kurzsichtigkeit, bei Weitsichtigkeit, bei beginnender Alterssichtigkeit oder bei Trockenheit und Lichtempfindlichkeit und einer starken Belastung der Augen durch die Arbeit am PC? Mit dem seit 100 Jahren bekannten Sehr- und Augentraining können Sie selbst aktiv werden und mit Übungen, die Spaß machen und leicht durchzuführen sind, Ihre Sehkraft stärken und verbessern. Auch die Ernährung und gesundes Licht sind wichtige Voraussetzungen für gutes und beschwerdefreies Sehen. Bei diesem Vortrag erfahren Sie viel über Ihre Augen und die Welt des Sehens und lernen einige Übungen aus dem Seh- und Augentraining kennen.
Fast jede Frau kennt unangenehme Situationen im Alltag – sei es Catcalling, unerwünschte Berührungen oder Diskriminierung. In diesem Kurs lernen Sie, Ihre persönlichen Grenzen klar zu setzen, sie zu behaupten und sich im Ernstfall wirksam zu verteidigen. Dabei liegt der Fokus sowohl auf praktischen Techniken der Selbstverteidigung als auch auf der Fähigkeit, Konflikte frühzeitig durch klare Kommunikation zu entschärfen. Erfahrene Trainerinnen und Trainer begleiten Sie und stellen realistische Situationen nach, damit Sie sich sicher und selbstbewusst im Alltag bewegen können. https://youtu.be/DXTXmGzsyDw?si=1f0F1fEQijcbcqFd
Ein Training für den ganzen Körper: Wir starten mit Cardiotraining zu motivierender Musik, bevor alle Muskelpartien trainiert und gestrafft werden und unsere Kraftausdauer verbessert wird. Die Stunde wird durch ein Cooldown abgerundet, in dem die beanspruchten Muskeln gedehnt werden.
Italienisches Streetfood einmal durch die Geschmacksvielfalt von Italiens Straßen.Von Mailand über die Romagna und Toskana nach Rom, weiter nach Apulien, Kalabrien und zuletzt nach Sizilien. Jeder kennt es: Man schlendert durch die wunderschönen Städte Italiens und holt schnell am nächsten Straßenstand etwas auf die Hand und schlendert weiter. Es gibt nichts Besseres als das Aroma frischen Basilikums, das in der Luft liegt, und die zahlreichen kleinen Trattorien, die dazu einladen, die lokale Küche zu entdecken.
Nordic Walking verbindet Bewegung, Natur und bewusste Körperwahrnehmung. Schritt für Schritt wird die Technik erlernt und in ruhigem Tempo umgesetzt. Ziel ist es, Freude an Bewegung zu entwickeln, die Muskulatur zu stärken und den Körper schonend zu aktivieren. Geeignet für Beginnende und Wiedereinsteigende.
Frau Frank überträgt hier ihren Präsenzkurs via Zoom. So können Sie ganz bequem von zu Hause aus am Kurs teilnehmen. Athletic-Body ist ein Ganzkörpertraining ohne Geräte für alle, die gerne zur rhythmischen und motivierenden Musik schwitzen möchten. Wir stärken unsere Muskulatur und halten unsere Gelenke mobil und flexibel. Muskelkoordinations-, Balance- und Tiefenmuskeltraining sind die Hauptmerkmale von Athletic-Body. Mit wechselnden Schwerpunkten der einzelnen Kurse sind Abwechslung und Spaß garantiert. Dieser Kurs findet mit Zoom statt. Näheres entnehmen Sie unserer Website. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.
Flag Football ist eine spannende, kontaktarme Variante des American Football, die Geschwindigkeit, Teamgeist und Strategie vereint. In diesem Kurs lernt ihr die Grundlagen dieses Sports: Von den wichtigsten Spielregeln und -taktiken bis hin zu Lauf- und Wurftechniken wird alles abgedeckt, um das Spiel sicher und mit viel Spaß zu erleben. Der Kurs ist perfekt für alle Altersgruppen, von Beginnenden ohne Vorkenntnisse bis hin zu Fortgeschrittenen, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten. Kursziele: • Einführung in die Grundregeln des Flag Footballs • Erlernen der Spielpositionen und Bewegungsabläufe • Entwickeln von Teamstrategien und taktischem Verständnis • Verbessern von Wurf-, Fang- und Lauftechniken • Fördern von Fitness und Teamgeist Zielgruppe: Der Kurs ist offen für Kinder und Jugendliche ab 8 Jahren, die Freude an Bewegung haben und American Football in einer kontaktarmen Version kennenlernen möchten. Kursleitung: Geleitet wird der Kurs von erfahrenen Trainern, die selbst aktiv im American Football tätig sind und einen praxisnahen Einstieg in das Spiel ermöglichen. Das Training findet nicht in den Ferien statt! Treffpunkt: AFC Augsburg Storm e. V. Zugspitzstraße 173, 86165 Augsburg
Es werden Ausdauer, Kraft- und Beweglichkeitsübungen gezielt kombiniert, um den Körper in Bestform zu halten: Belastung der Muskeln, Anregung des Stoffwechsels, Verbesserung der Kondition.
Tauchen Sie ein in eine wohltuende Verbindung aus Klang und Bewegung: In diesem Kurs stehen Sie als Mensch in Ihrer Ganzheit im Mittelpunkt. Qi Gong, sanfte Körperbewegungen und bewusste Atmung begleiten Sie in eine tiefe Entspannung – getragen von beruhigenden Klängen tibetischer Klangschalen und ausgewählter Musik aus der Qi-Gong-Tradition. Die heilsame Kraft von Klang unterstützt dabei, innere Blockaden zu lösen, Stress loszulassen und wieder in die eigene Mitte zu finden. Klang schwingt durch Körper und Geist, fördert Gelassenheit, innere Stabilität und neue Lebenskraft. Meditationen und ruhige Klangräume schaffen Zugang zu innerer Ruhe und Freude. Ob im Stehen, Sitzen oder Liegen – Sie nehmen in der Haltung teil, die für Sie stimmig ist. Kommen Sie zurück in Ihre Vitalität – in Resonanz mit sich selbst, für ein freudvolles, ausgeglichenes Leben.
Lerne das Schattenboxen, sagen die Chinesen, und du wirst biegsam wie ein Kind, stark wie ein Holzfäller und gelassen wie ein Weiser. Tai Chi Chuan ist die Bezeichnung für eine Reihe traditioneller Körperübungen, die durch sanfte Bewegungen, harmonische Atmung sowie geistige Konzentration charakterisiert sind. Der hier unterrichtete Stil wird auf den bekannten Meister Yang Jian-Hou zurückgeführt, Sohn des Alt-Meisters der Yang-Schule Luchan.
Anhand ausgewählter originaler Gruppen-Lektionen von Moshe Feldenkrais erkunden wir, wie unser alltägliches Handeln angenehmer und leichter werden kann. Bewegungseinschränkungen der Teilnehmenden werden ebenso berücksichtigt wie Themen-Vorschläge aus Ihren Reihen.
Ein gemütlicher Sonntag beginnt mit dem Duft frisch gebackener Semmeln! In diesem Backkurs erfahren Sie, wie sich aromatische, knusprige und locker-leichte Semmeln ganz einfach zu Hause herstellen lassen. Schritt für Schritt entstehen klassische Sonntagssemmeln, rustikale Körnerbrötchen und besondere Varianten für das Frühstück mit Familie oder Freunden. Sie lernen, wie Sie einen Teig optimal vorbereiten, formen und backen, damit am Sonntagmorgen alles gelingt. Praktische Hinweise zur Zeitplanung, zur langen Teigführung und zur richtigen Backtechnik im heimischen Ofen sorgen für ein entspanntes Backerlebnis. Am Ende nehmen Sie nicht nur eine Vielfalt duftender Semmeln mit nach Hause, sondern auch das Können, jeden Sonntag zum besonderen Genussmoment zu machen. Zutaten in Bio-Qualität!
Rundum-Training nach den Grundregeln von Pilates
Die Fortsetzung zu unserem Fermentations-Workshop oder für alle, die bereits Vorerfahrungen im Fermentieren haben: In diesem Kurs widmen wir uns noch eingehender dem Thema Fermentation und starten sogleich die Praxis. Alle Teilnehmenden werden ihre eigene Kimchi-Kreation mit nach Hause nehmen. Wir probieren trendige fermentierte Getränke: Tee-Kombucha, Kaffee-Kombucha und Beet Kvass und brauen diese anschließend gemeinsam. Für einen gesunden Start in den Tag stellen wir darmfreundliche und glutenfreie Frühstücksalternativen her.
In der Traditionellen Chinesischen Medizin ist Qigong eine wesentliche, aktive Behandlungsmethode zur Lebenspflege und Selbstheilung. Qigong besteht aus aufeinander abgestimmten sanften Übungen, die gleichzeitig die körperliche Bewegung, Atembewegung und geistige Aktivität regulieren und damit zu einem ganzheitlich harmonischen Zustand führen können. In diesem Kurs lernen und üben wir die 18 Bewegungen, die vor allem zur Gesundheitsförderung und Rehabilitation, aber auch zur Vorbeugung von Krankheiten und zur Stärkung des Körpers führen können. Jede und jeder kann mitmachen, denn die Bewegungsabläufe sind leicht erlernbar und können auch daheim in Eigeninitiative geübt werden. Dieser Kurs eignet sich ausschließlich für Teilnehmende, die bereits gute Vorkenntnisse mit dem Übungssystem "18 Bewegungen" erlangt haben und die bereits mehrmals an diesem Kurs teilgenommen haben.
Schritt für Schritt werden Sie mit leicht erlernbaren Techniken und hilfreichen Tipps & Tricks und mit etwas Übung schnell selbst zum Tape-Profi, können Sportverletzungen vorbeugen und sich beim Training unterstützen. Mit Taping lassen sich verspannte Muskeln und Fasziengewebe beeinflussen. So kann die Balance und Entspannung in der Muskulatur zur besseren Bewegungssteuerung beitragen. Kursinhalte sind, neben einem theoretischen Teil, in der Hauptsache praktische Anwendungen mit wertvollen Tipps zu Klebetechnik und Tape-Anlage, die für Sportler wertvoll sind. Anmeldung zu zweit vorteilhaft, aber nicht zwingend!
Entdecken Sie die Kraft von Kung Fu kombiniert mit der Dynamik des Fitboxens! Unser neuer vhs-Kurs soll Ihnen nicht nur beibringen, wie Sie sich verteidigen können, sondern auch Ihren Körper und Geist nach dem HIIT-Prinzip stärken. Werden Sie Teil unserer Gemeinschaft, die Wert auf Fitness, fetzige Musik und Spaß legt. Melden Sie sich jetzt an und erleben Sie die Transformation! Kung Fu-Fitboxen: Stärke trifft auf Technik - für jede und jeden geeignet!
Unter Beachtung der Pilates-Grundsätze werden in diesem Kurs Beweglichkeit, Körperkraft, Koordinationsfähigkeit und dadurch die Körperausrichtung geschult und verbessert. Die effektiven Pilates Mattenübungen kräftigen Deine Muskulatur und halten sie gleichzeitig geschmeidig. Gelenke und Wirbelsäule gewinnen an Beweglichkeit stärken dich für Beruf und Alltag. Neben der korrekten Ausführung der Übungen liegt der Fokus in der Stunde auf der Atmung und ein fließender Ablauf der Stunde. Neben den Pilatesübungen fließen auch Elemente des Faszientraining und Barretraining ein. Hinweis: Teilnahme von Schwangeren nur nach ärztlicher Rücksprache!
Oft ist die Weihnachtszeit nicht so besinnlich und ruhig, wie wir es uns wünschen. Schalten Sie einen Gang zurück und gönnen Sie sich eine Auszeit, in der Sie sich auf die wahre Bedeutung von Weihnachten besinnen: Die wohltuenden Klänge von Klangschalen und die Kraft ätherischer Öle sind Balsam für Ihre Seele und laden Sie ein, die Seele baumeln zu lassen. Herzstück ist eine Klangreise, die mit meditativen und entspannenden Übungen ergänzt wird. Kommen Sie zur Ruhe und gönnen Sie sich 90 Minuten, die nur Ihnen gehören.
Die Gymnastik beginnt mit einer leichten Ausdauereinheit und Beweglichkeitsübungen. Mit dem Schwerpunkt von Geh- und Gleichgewichtsübungen sowie Kräftigung und Koordination fördern Sie ganzheitlich Ihre Fitness. Mit verschiedenen Themenschwerpunkten werden Tipps für das Aktivbleiben im Alltag vermittelt. Die Stunde wird mit verschiedenen Materialien abwechslungsreich gestaltet. Die Inhalte beziehen sich auf den Erhalt der Mobilität, Sturzprophylaxe und rückengerechte Übungen im Rahmen des Gesundheits-Sports.
Tauchen Sie in die faszinierende Welt des Sauerteigbrots ein! In diesem Kurs dreht sich alles um das traditionelle Brotbacken – von der richtigen Teigführung bis zur perfekten Kruste. Dabei bereichern Sie Ihre Brote mit nahrhaften Samen, Saaten und Kernen, die für extra Geschmack und noch feinere Aromen sorgen. Während der Teig ruht, bereiten Sie einfache und köstliche Brotaufstriche zu, die Sie gemeinsam mit der Gruppe zum frisch gebackenen Brot genießen. Was Sie erwartet: Grundlagen des Sauerteigs, Ansetzen und Pflege von Anstellgut, Teigherstellung mit Saaten, Kernen und Samen, Führungsparameter, Fragen und Antworten, gemeinsames Backen, Verkosten und Genießen sowie ein reger Austausch in der Gruppe. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur Ihr frisch gebackenes Brot mit nach Hause, sondern auch Ihren eigenen Sauerteigstarter und neue Impulse für weitere Backideen! Alle Zutaten sind in Bio-Qualität.
Mit Yoga können Sie Ihre Kräfte erhalten, den Energiefluss verbessern, mehr Beweglichkeit erlangen, die wahren Bedürfnisse von Körper und Seele bewusster wahrnehmen und sich auf den Weg zu Ihrer inneren Erfüllung machen.
In diesem Kurs trainieren Sie den gesamten Körper. Die Grundmuskulatur, d.h. die Muskelgruppen in Brust, Po, Beinen, Schultern und Rücken werden gestärkt. Pilatesübungen unterstützen dabei, die Muskeln zu dehnen und tieferliegende, kleine Muskelgruppen anzusteuern. Dadurch können sie an Stärke und Stabilität gewinnen.
Anspannung und Stress im Alltag können zu verschiedensten somatischen Symptomen führen. Die Progressive Muskelentspannung nach Jacobson ist eine einfache Methode, die in diesem Workshop soweit erlernt wird, dass die Teilnehmenden sie anschließend selbst anwenden können. Darüber hinaus werden Ansätze zur Stressbewältigung mit kreativen Methoden vermittelt. Spaß und Entspannung durch Achtsamkeit und Selbstfürsorge sind Kompetenzen, die hier in ganz praktischen Übungen erfahren und trainiert werden.
"Nach 10 Stunden spüren Sie den Unterschied, nach 20 Stunden sehen Sie den Unterschied und nach 30 Stunden haben Sie einen neuen Körper " (Joseph Hubert Pilates). Pilates ist ein systematisches Körpertraining zur Kräftigung der Muskulatur durch mentale Leitung und Kontrolle der muskulären Koordination. Im Kurs lernen Sie kontrollierte Muskelarbeit, mentale Konzentration, Bewegungsharmonie und bewusste Atmung. Von diesen Pilates-Grundsätzen ist jede Übungseinheit geprägt und bietet in Verbindung mit vielen Dehn- und Entspannungsübungen ein Wohlfühltraining für Körper und Seele. Zudem wird der Fokus auf die Kräftigung der tiefer liegenden Muskelgruppen und auf die Körpermitte gerichtet, die für die richtige Körperhaltung zuständig sind.
Lerne das Schattenboxen, sagen die Chinesen, und du wirst biegsam wie ein Kind, stark wie ein Holzfäller und gelassen wie ein Weiser. Tai Chi Chuan ist die Bezeichnung für eine Reihe traditioneller Körperübungen, die durch sanfte Bewegungen, harmonische Atmung sowie geistige Konzentration charakterisiert sind. Der hier unterrichtete Stil wird auf den bekannten Meister Yang Jian-Hou zurückgeführt, Sohn des Alt-Meisters der Yang-Schule Luchan.