Die faszinierende Welt der koreanischen pflanzlichen Küche geht auf die tausendjährige Tradition der buddhistischen Tempelküche zurück. Gemüse und Gewürze werden zu aromatischen Speisen vereint, Tofu zu einem echten Geschmackserlebnis und manchmal zaubert Gochujang ein kleines Abenteuer auf die Zunge.

Mit gezielten Übungen wollen wir unsere Beweglichkeit und Kraft erhalten und verbessern, damit wir uns auch im Alter noch körperlich wohlfühlen können - und das mit viel Musik. Zum größten Teil im Sitzen.

Leckere Pinienkernhörnchen, Tarte Tatin und Zitronentarte, Windbeutel mit Maracujasahne, Preiselbeer-Eclairs, ein wundervoll fruchtiger und saftiger Birnenkuchen und eine herrliche Esskastanientorte. Die besten Backrezepte aus 25 Jahren Kochkunst - eben alles, was gut und fein und zugleich kinderleicht in der Zubereitung ist. Es gibt viele Kniffe und Tricks von Bernd abzuschauen und natürlich auch jede Menge Spaß. Kurzum: Wir zaubern wunderbare Backwaren auf den Tisch!

Pilates ist eine sanfte, sehr wirkungsvolle Trainingsmethode für den Körper und den Geist. Der Fokus liegt auf der Stärkung der tief liegenden Muskulatur von Bauch, Becken und Rücken - dem Powerhouse. Wir kombinieren Bewegungen mit bewegter Atmung, um eine gesunde Körperhaltung und mehr Beweglichkeit zu fördern. Übungen und Techniken aus der Entspannungstherapie runden die Pilatesstunde ab.

Lerne das Schattenboxen, sagen die Chinesen, und du wirst biegsam wie ein Kind, stark wie ein Holzfäller und gelassen wie ein Weiser. Tai Chi Chuan ist die Bezeichnung für eine Reihe traditioneller Körperübungen, die durch sanfte Bewegungen, harmonische Atmung sowie geistige Konzentration charakterisiert sind. Der hier unterrichtete Stil wird auf den bekannten Meister Yang Jian-Hou zurückgeführt, Sohn des Alt-Meisters der Yang-Schule Luchan.

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her.

Dieser Kurs ist für alle gedacht, die gerne ihr Herz-Kreislauf-System trainieren möchten. Zu motivierender, lateinamerikanischer Pop-Musik wird ein aerobes Ausdauertraining angeboten, mit Elementen, die auch unsere Beweglichkeit schulen. Im anschließenden Cool-Down werden unterschiedliche Entspannungsmöglichkeiten geübt und auf Wunsch vertieft.

"Normale" Gymnastik geht nicht? Dann machen Sie sich im Sitzen fit! Durch ein abwechslungsreiches Programm mit vielerlei Übungen und verschiedenen Geräten können Sie zu mehr Beweglichkeit für den ganzen Körper und Kraftzuwachs für vernachlässigte Muskelgruppen gelangen.

Tauchen Sie freudig in altchinesische Gesundheitsübungen ein, die leicht erlernbar sind, Ihren Tag in Selbstvergessenheit ausklingen lassen, Ihren Atem sanft regulieren, Ihren Leib massieren und Ihr Gesicht lächeln lassen. Mit diesen harmonisierenden Übungen können Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung aneignen, die Sie unterstützend durch Ihr Alltagsleben begleiten kann. Gelenkigkeit und Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Alle Übungen werden auf Ihre körperliche Verfassung abgestimmt. Sie können sitzend, stehend und schreitend üben. Wir empfehlen, vor der Teilnahme eine ärztliche Abklärung vorzunehmen, da Qigong bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen nicht oder nur bedingt geeignet ist.

Möchten Sie unter freiem Himmel im Grünen bewusst entspannen, achtsamer für Ihr Wohlbefinden werden und neue Kraft für den Alltag tanken – in Meditation wie in Bewegung? Wünschen Sie sich dabei eine professionelle und feinfühlige Anleitung? Dann sind Sie bei mir genau richtig. Das Angebot ist kostenfrei, Anmeldung erforderlich. Treffpunkt: Grünanlage im Forsterpark hinter dem vhs-Gebäude, neben dem Spielplatz Mein Name ist Florian Frey. Als Trainer gehe ich individuell auf Sie ein, schaffe eine positive und vertrauensvolle Atmosphäre und stelle den Menschen stets vor den Profit. Auch nach dem Kurs begegne ich Ihren Fragen und Anliegen mit herzlicher Offenheit.

Ein gesunder Körper, ein ruhiger Geist und ein nützliches Leben"  ist das zentrale Ziel des Integral Yoga. Dieser Stil vereint alle klassischen Yogapfade. Wir praktizieren grundlegende Atemübungen (Pranayama), dynamische Sonnengrüße sowie die klassische Abfolge der Körperhaltungen (Asanas) aus dem Hatha Yoga. Eine ausgiebige Entspannung (Yoga Nidra) rundet die Einheit ab. Eine kurze Meditation und Gedanken aus den Yoga Sutras von Patanjali geben Anregungen für die eigene Lebensführung. Der Kurs ist für Menschen geeignet, die ihre Yogapraxis vertiefen und anspruchsvollere Variationen in den Asanas üben wollen.

Übungen zur Lockerung der Gelenke, zur Kräftigung des Bewegungs- und Haltungsapparates sowie zur Lösung von Verspannungen, besonders im Rückenbereich. Ein Großteil der Übungen findet in verschiedenen Ausgangsstellungen auf der Matte statt. Die Teilnehmenden sollten in der Lage sein, sich auf den Boden zu legen. Diese Kurse ersetzen keine medizinischen Maßnahmen, sondern dienen der Vorbeugung.

Ein entspannter Abend mit Freunden, köstlichem Essen, guten Gesprächen und einem Glas Wein oder Bier – genau das, was für Freude sorgt. Denn Genuss bedeutet Entspannung und Glück und genau so sollte es sein. Genießen kann so lecker sein.

Ejercicios corporales, fortalecimiento muscular, respiraciones y relajación que ayudarán a tu espalda y todo tu cuerpo a sentirse fuerte y flexible. ¿Qué necesitas? Ropa cómoda, calcetines, un tapete/esterilla de yoga, una frazada, bloques y/o cojines de meditación, correa de yoga (opcional).

Vor allem sanfte, teils meditative Übungen - zwischendurch aber auch dynamische Übungen und klassische kräftigende Asanas. Im Mittelpunkt stehen die Entwicklung des Körper- und Atembewusstseins in der Haltung, im Nachspüren und in der Entspannung. Am Ende: Meditation. Für Interessierte, die bereits Yoga- und Meditationserfahrung mitbringen.

Die Vielfalt Europas spiegelt sich in den Küchen der einzelnen Länder wider. Wir nehmen Sie mit auf einen kulinarischen Streifzug von Finnland bis Irland, von Ungarn bis Spanien und darüber hinaus. Ein echtes Fest für die Geschmacksknospen!

Es werden Ausdauer, Kraft- und Beweglichkeitsübungen gezielt kombiniert, um den Körper in Bestform zu halten: Belastung der Muskeln, Anregung des Stoffwechsels, Verbesserung der Kondition.

Frau Frank überträgt hier ihren Präsenzkurs via Zoom. So können Sie ganz bequem von zu Hause aus am Kurs teilnehmen. "Nach 10 Stunden spüren Sie den Unterschied, nach 20 Stunden sehen Sie den Unterschied und nach 30 Stunden haben Sie einen neuen Körper " (Joseph Hubert Pilates). Pilates ist ein systematisches Körpertraining zur Kräftigung der Muskulatur durch mentale Leitung und Kontrolle der muskulären Koordination. Im Kurs lernen Sie kontrollierte Muskelarbeit, mentale Konzentration, Bewegungsharmonie und bewusste Atmung. Von diesen Pilates-Grundsätzen ist jede Übungseinheit geprägt und bietet in Verbindung mit vielen Dehn- und Entspannungsübungen ein Wohlfühltraining für Körper und Seele. Zudem wird der Fokus auf die Kräftigung der tiefer liegenden Muskelgruppen und auf die Körpermitte gerichtet, die für die richtige Körperhaltung zuständig sind. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service

Erleben Sie wunderbare, ganzheitliche Entspannung mit Klangschalen, bei der Sie ganz bei sich ankommen und eine tiefenentspannende Auszeit vom Alltag genießen. Die sanften Schwingungen der hochwertigen Peter Hess® Klangschalen können Blockaden lösen und laden Sie ein, Stress und Belastung loszulassen. Herzstück des Kurses ist eine Klangreise, begleitet von passenden Achtsamkeits- und Entspannungsübungen. Die Teilnahme ist auch im Sitzen (auf einem Stuhl oder einem Sitzkissen) möglich. Falls Sie Tinnitus haben, nehmen Sie bitte vorab Kontakt mit der Dozentin auf. So kann gemeinsam geklärt werden, ob und welche Art einer Klangreise für Sie angenehm und passend ist.

Wer denkt, indisch kochen sei nur ein Rezept plus Currypulver, hat die eigentliche Magie der Gewürze noch nicht erlebt. In diesem Grundlagenkurs widmen wir uns den Techniken von Anrösten bis Zermahlen und tauchen tief in die Basics der indischen Küche ein – perfekt, nicht nur für Anfängerinnen und Anfänger, sondern für alle, die ihre Kenntnisse vertiefen möchten. Lerne die Kunst des „Temperierens“, das richtige „Anrösten“ für intensiven Geschmack und die Balance zwischen Süße, Säure, Salzigkeit, Bitterkeit und Würze. Erfahre, warum die richtige Reihenfolge und Behandlung der Zutaten über Geschmack und Tiefe deines Gerichts entscheidet und wie selbst einfachste Gerichte mit den richtigen Techniken außergewöhnlich werden. Dieser Kurs wird dir nicht nur die wichtigsten Basics der indischen Küche näherbringen, sondern auch anhand 4-Gänge-Menüs zeigen, wie du mit einfache Techniken großartige Geschmackserlebnisse schaffst. Jedes Event dieser Kochserie in diesem Semester ist eine neue kulinarische Entdeckungsreise, bei der du eine andere Seite Indiens kennenlernst. Du kannst bei jedem Event einsteigen – es ist keine bestimmte Reihenfolge erforderlich! Info für Wiederkehrende: Bitte beachten Sie, dass jede Veranstaltung des Dozenten Ajay Babu mit dem gleichen Titel vollkommen neue und einzigartige Gerichtskombinationen bieten wird. Sie können sich darauf freuen, jedes Mal eine frische und einmalige kulinarische Erfahrung zu erleben

In diesem Kurs lernen Sie die vielen Möglichkeiten kennen, die Ihnen das autogene Training für die Anwendung im Alltag und in Stress-Situationen bietet. Erfahren Sie mehr über die Reaktion Ihres Gehirns und Körpers bei Stress, wie Sie Ihren Stress in Kraft verändern und das stabile Dreieck von Körper, Geist (Denken) und Seele (Psyche) wiederherstellen können. Symptome, wie z. B. Schlafstörungen, Verdauungsbeschwerden, Kopfschmerzen, Muskelverspannungen, Herzbeschwerden, Blutdruck usw. sind oft Anzeichen für erhöhten Stress. In unruhigen Zeiten RUHE zu finden und den Körper als Anker, der uns Halt und Orientierung in diesen Zeiten gibt, wird mit dem autogenen Training möglich. Durch diese Alltagstechnik des autogenen Trainings können wir wieder Ausgewogenheit, höhere Stresskompetenz, mehr Lebensqualität und Entspannung des vegetativen Nervensystems erreichen und dem Burnout vorbeugen. Einige Inhalte: - Training und Wirkung des autogenes Trainings (Formeln) und anderer Selbstsuggestionen - Analysieren von Stress-Symptomen und Stressoren - Selbststeuerung / Selbstbeeinflussung - Kurzformeln des autogenen Trainings - Anwendung von formelhaften Vorsätzen und Affirmationen - Wirkung von Gedanken auf den Körper und die Psyche - Tiefenentspannung durch Fantasiereisen Mögliche Ziele: mehr Ruhe und Entspannung, Ausgewogenheit, verbesserte Konzentration, Selbstbewusstsein, verbesserte Lebensqualität, Gesundheit, Lebensfreude, eine veränderte Perspektive mit Blick auf Ihre Stressoren u. v. a.

IDOGO® QI GONG ist eine sanfte Bewegungsform, die mit einem Stock praktiziert wird und gezielt die Schulter-, Hals- und Nackenmuskulatur lockert und entspannt. Durch die Übungen richtet sich der Körper auf, was die Körperstruktur verbessert und die Atmung vertieft. Dies führt zu einem erhöhten Qi-Fluss, der für das innere Gleichgewicht wichtig ist. Das meditative Üben bietet eine wohltuende Auszeit vom hektischen Alltag, fördert die Regeneration und lässt Körper und Geist im Einklang schwingen. IDOGO® QI GONG ist somit nicht nur eine Form der Gesundheitsvorsorge, sondern auch eine wertvolle Pflege für die innere Schönheit.

"Schiebe den Berg mit beiden Händen - furchtlos wie ein Tiger, beweglich und dynamisch wie ein Hirsch" - Qigong-Übungen aus den 15 Ausdrucksformen des Taiji Qigong und dem Spiel der fünf Tiere. 

Sous vide ist eine Methode, bei der Lebensmittel schonend unter Vakuum gegart werden. In diesem Kurs bereiten wir Sous vide vom Lachs mit essbaren Blüten, Sous vide vom Schweinefilet mit Pastinaken-Püree, Sous vide von Ananas mit Vanille. Erleben Sie die Zubereitungsmethoden der gehobenen Gastronomie.

Ein Weg zu mehr Kraft, Gelassenheit und Positivität. Um unsere Beweglichkeit und Kondition zu steigern, lernen wir Schritt für Schritt die Grundlagen des Sonnengrußes. Wir erfahren die harmonisierende Wirkung von yogischen Körperstellungen (Asanas) und verschiedenen Atemtechniken. Bei der anschließenden Tiefenentspannung können wir ganzheitliche Regeneration erleben. Durch Achtsamkeits- und Konzentrationsübungen können wir das Gewahrsein für das Hier und Jetzt steigern. Ziel ist es, eine eigene Übungspraxis aufzubauen und die gelernten Techniken in den Alltag zu integrieren. Vor Kursbeginn nichts Schweres essen.

Im Yin & Yang-Yoga-Kurs vereinen wir die Vorteile des aktiven und des passiven Yoga in einer ausgewogenen Praxis. Zu Beginn der Stunde konzentrieren wir uns auf fließende und dynamische Haltungen, das Yang. Wir mobilisieren und kräftigen unseren Körper, ehe wir in die Stille eintauchen und zur Ruhe kommen, das Yin. Asanas im Yin werden länger gehalten, sind sanft und können sehr regenerierend und auf tiefer liegende Muskel- und Faszienschichten wirken. Finden Sie Ihre persönliche Mitte - Ihre Balance - im Yin & Yang.

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her.

Im Tanz vereint Nia® Elemente aus Yoga, Tai Chi, Tae Kwon Do, Aikido, Jazz und Modern Dance, unterstützt durch ganzheitliche Körpertherapien. Nia® weckt neue Lebensfreude und bietet die Möglichkeit, nicht nur den Körper und dessen Wahrnehmung mit Energie, Kraft und Kreativität zu stärken, sondern auch Geist, Seele und Herz zu nähren.

Oft ist die Weihnachtszeit nicht so besinnlich und ruhig, wie wir es uns wünschen. Schalten Sie einen Gang zurück und gönnen Sie sich eine Auszeit, in der Sie sich auf die wahre Bedeutung von Weihnachten besinnen: Die wohltuenden Klänge von Klangschalen und die Kraft ätherischer Öle sind Balsam für Ihre Seele und laden Sie ein, die Seele baumeln zu lassen. Herzstück ist eine Klangreise, die mit meditativen und entspannenden Übungen ergänzt wird. Kommen Sie zur Ruhe und gönnen Sie sich 90 Minuten, die nur Ihnen gehören. Falls Sie Tinnitus haben, nehmen Sie bitte vorab Kontakt mit der Dozentin auf. So kann gemeinsam geklärt werden, ob und welche Art einer Klangreise für Sie angenehm und passend ist.

Tofu hat den Ruf, nach nichts zu schmecken - weit gefehlt! In diesem Kurs lernen Sie die Vielseitigkeit und Wandelbarkeit von Tofu kennen und lieben. Sie erfahren, welche Arten es gibt und wie man diese am besten einsetzt. Lassen Sie sich überraschen, was dieses unscheinbare Lebensmittel alles zu bieten hat!

Dieser Body-Workout-Kurs beinhaltet spezielle Bauchübungen, abwechslungsreiche Übungen mit Kleingeräten sowie Stabilisations- und Tiefenmuskulaturtraining. Die Faszien kommen auch nicht zu kurz! Es lohnt sich, sie werden es feststellen!

Den Alltag hinter sich lassen und entspannt in das Wochenende starten. Yoga ist ein ganzheitliches Konzept für Körper, Geist und Seele. Wir stärken unseren Körper mit einfachen und klassischen Asanas, Yogahaltungen, werden Ruhe und Stille in Zwischenentspannungen und kleinen Meditationen finden und können somit auch unser Herz-Kreislauf-System stärken.

Durch unsere heutige Lebensweise nutzen wir nur erschreckende 10 % unserer Bewegungsmöglichkeiten. Muskeln und Faszien sind durch das viele Sitzen, Nicht-Bewegen und durch einseitige Haltungen verfilzt und verkürzt. Unser schlauer Körper warnt uns vor drohenden Schädigungen an Gelenken durch Verspannungen in dem Bereich. Im Kurs lösen wir die Ursache und nicht das Symptom. Die Lösung kann eine gezielte Bewegung unterschiedlichster Gelenkwinkel sein, um möglichst vielseitige Bewegungsmuster ausführen zu können. So können wir muskuläre und fasziale Engpässe lösen. Egal in welchem Alter: Sie können sich entspannter, beweglicher und wohler fühlen.

"Nach 10 Stunden spüren Sie den Unterschied, nach 20 Stunden sehen Sie den Unterschied und nach 30 Stunden haben Sie einen neuen Körper " (Joseph Hubert Pilates). Pilates ist ein systematisches Körpertraining zur Kräftigung der Muskulatur durch mentale Leitung und Kontrolle der muskulären Koordination. Im Kurs lernen Sie kontrollierte Muskelarbeit, mentale Konzentration, Bewegungsharmonie und bewusste Atmung. Von diesen Pilates-Grundsätzen ist jede Übungseinheit geprägt und bietet in Verbindung mit vielen Dehn- und Entspannungsübungen ein Wohlfühltraining für Körper und Seele. Zudem wird der Fokus auf die Kräftigung der tiefer liegenden Muskelgruppen und auf die Körpermitte gerichtet, die für die richtige Körperhaltung zuständig sind.

Die Lehre von Sebastian Kneipp ist beispielhafte Ganzheitsmedizin und auch mehr als 200 Jahre nach seiner Geburt noch faszinierend und hochaktuell! Die Wirkung seiner Wasseranwendungen, die Ernährungsempfehlungen, das Heilpflanzenwissen, Bewegungstipps und eine Lebensordnung sind wissenschaftlich anerkannter Bestandteil einer ganzheitlichen Behandlung. In diesem Kurs erfahren wir etwas über das spannende Leben und Wirken des Pfarrers aus Stephansried, entdecken Zusammenhänge für ein neues Wohlbefinden und nehmen auch praktisches Wissen mit.

In diesem Kurs trainieren Sie den gesamten Körper. Die Grundmuskulatur, d.h. die Muskelgruppen in Brust, Po, Beinen, Schultern und Rücken werden gestärkt. Pilatesübungen unterstützen dabei, die Muskeln zu dehnen und tieferliegende, kleine Muskelgruppen anzusteuern. Dadurch können sie an Stärke und Stabilität gewinnen.

Erlernen Sie eine einfache Methode der Selbsthilfe, die dabei unterstützen kann, Verspannungen im Nacken, im gesamten Rücken und in der Hüfte zu lockern. Die Akupressur der Füße kann sich positiv auf den ganzen Körper auswirken und dabei unterstützen, das innere Gleichgewicht zu fördern. Ich vermittle Ihnen die Grundlagen, die erklären, warum diese Zusammenhänge bestehen könnten, und wir üben gemeinsam an Ihren Füßen – mit dem Ziel eines wohltuenden Empfindens. Die Fußmassage ließe sich zudem gut in den Alltag integrieren. Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Anregungen, die Ihr allgemeines Wohlbefinden unterstützen können. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Impulse für mehr Balance in Ihrem Körper.

Unter Beachtung der Pilates-Grundsätze werden in diesem Kurs Beweglichkeit, Körperkraft, Koordinationsfähigkeit und dadurch die Körperausrichtung geschult und verbessert. Durch unterschiedliche Niveaustufen kann auf der eigenen Leistungsebene trainiert werden. Während des Kurses werden ergänzend Kleinmaterialien (u. a. Pezzy-Ball, Gym-Ball, Pilates-Ring, Flowtonic-Scheiben, Theraband) eingesetzt. Neben der Pilatesschulung werden Inhalte der Faszienschulung vermittelt, die in der persönlichen Trainingsarbeit angewendet werden können. Hinweis: Teilnahme von Schwangeren nur nach ärztlicher Rücksprache!

Man muss beileibe nicht Veganerin oder Veganer sein, um die duftenden Kreationen aus Kokos, Ingwer und Zitronengras genießen zu können. Einheimische Gemüse und exotische Aromen verbinden sich zu neuen Geschmackserlebnissen. Ein Schlemmerkurs für alle, die gern weniger Fleisch essen möchten.

Das ganzheitliche, effektive Körpertraining u. a. für Beckenboden und Wirbelsäule Pilates ist ein sanftes und effektives Ganzkörpertraining, das unabhängig von Alter und Fitnesslevel zu mehr Beweglichkeit, Kräftigung und Dehnung der gesamten Muskulatur verhilft. Die einfachen, kontrollierten Bewegungen verbunden mit Atem- und Entspannungsübungen straffen den gesamten Körper und fördern das allgemeine Wohlbefinden. Es sind keine sportlichen Vorkenntnisse nötig.