Sous vide ist eine Methode, bei der Lebensmittel schonend unter Vakuum gegart werden. In diesem Kurs bereiten wir Sous vide vom Lachs mit essbaren Blüten, Sous vide vom Schweinefilet mit Pastinaken-Püree, Sous vide von Ananas mit Vanille. Erleben Sie die Zubereitungsmethoden der gehobenen Gastronomie.

Prostatakrebs ist eine häufige Erkrankung bei Männern – doch nicht jeder Fall ist gleich. In seinem Vortrag erklärt Prof. Dr. Matthias Heck, Direktor der Klinik für Urologie am Universitätsklinikum Augsburg und Inhaber des Lehrstuhls für Urologie, wie moderne bildgebende Verfahren – insbesondere auf molekularer Ebene – helfen, präzise zu unterscheiden, wie optimal behandelt werden sollte. Er zeigt: - Wie neue Verfahren wie multiparametrisches MRT (mpMRT) und molekulare Bildgebung mit PSMA-PET die Lokalisation, Ausdehnung und Charakteristik des Tumors früh und exakt sichtbar machen - Wie diese Bildinformationen unmittelbar in die Therapie-Planung einfließen – z. B. zur Entscheidung über schonende Techniken, Präzision bei der Entfernung von Tumoranteilen und Schonung wichtiger Strukturen - Wie dieser integrierte Ansatz dazu beitragen kann, Nebenwirkungen zu minimieren und zugleich die Therapieerfolge zu erhöhen Der Vortrag richtet sich an alle, die mehr über die Verbindung von High-Tech-Diagnostik und moderner Chirurgie bei Prostatakrebs wissen möchten. Eintritt frei, keine Anmeldung erforderlich.

Den Alltag hinter sich lassen und entspannt in das Wochenende starten. Yoga ist ein ganzheitliches Konzept für Körper, Geist und Seele. Wir stärken unseren Körper mit einfachen und klassischen Asanas, Yogahaltungen, werden Ruhe und Stille in Zwischenentspannungen und kleinen Meditationen finden und können somit auch unser Herz-Kreislauf-System stärken.

Tauchen Sie in die kulinarische Seele Südtirols ein - einer Region, in der alpine Herzlichkeit und mediterranes Lebensgefühl eine einzigartige Verbindung eingehen. In diesem Kochkurs widmen wir uns traditionellen Spezialitäten aus Südtirol und interpretieren sie mit frischen, saisonalen Zutaten neu. Gemeinsam bereiten wir herzhafte und süße Klassiker, die den Geschmack der Berge und das Lebensgefühl südlicher Sonne auf den Teller bringen. Dieser Kurs ist ideal für alle, die Südtirol kulinarisch entdecken oder ihre Urlaubserinnerungen auffrischen möchten. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich - Freude am Kochen genügt! Die Zutaten sind - sofern erhältlich - in Bio-Qualität!

Fit am Morgen ist ein abwechslungsreiches und motivierendes Training für Jung und Alt. Wir straffen, formen und definieren dabei unseren ganzen Körper. Nach einem Warm-Up gehen wir über in den Hauptteil (Kräftigung mit und ohne Kleingeräte). Als Abschluss des Trainings dehnen und stretchen wir noch unseren Körper.

"Nach 10 Stunden spüren Sie den Unterschied, nach 20 Stunden sehen Sie den Unterschied und nach 30 Stunden haben Sie einen neuen Körper " (Joseph Hubert Pilates). Pilates ist ein systematisches Körpertraining zur Kräftigung der Muskulatur durch mentale Leitung und Kontrolle der muskulären Koordination. Im Kurs lernen Sie kontrollierte Muskelarbeit, mentale Konzentration, Bewegungsharmonie und bewusste Atmung. Von diesen Pilates-Grundsätzen ist jede Übungseinheit geprägt und bietet in Verbindung mit vielen Dehn- und Entspannungsübungen ein Wohlfühltraining für Körper und Seele. Zudem wird der Fokus auf die Kräftigung der tiefer liegenden Muskelgruppen und auf die Körpermitte gerichtet, die für die richtige Körperhaltung zuständig sind.

Im Yin & Yang-Yoga-Kurs vereinen wir die Vorteile des aktiven und des passiven Yoga in einer ausgewogenen Praxis. Zu Beginn der Stunde konzentrieren wir uns auf fließende und dynamische Haltungen, das Yang. Wir mobilisieren und kräftigen unseren Körper, ehe wir in die Stille eintauchen und zur Ruhe kommen, das Yin. Asanas im Yin werden länger gehalten, sind sanft und können sehr regenerierend und auf tiefer liegende Muskel- und Faszienschichten wirken. Finden Sie Ihre persönliche Mitte - Ihre Balance - im Yin & Yang.

Regionale Produkte, leckere Zutaten, aromatischer Genuss, kulinarische Vielfalt, schnelle Gerichte - für jeden Tag oder auch für festliche Menüs und für anspruchsvolle Genießerinnen und Genießer.

Wir begeben uns auf eine kulinarische Reise durch Afrika und entdecken verborgene Schätze der Kochkunst. Durch die unterschiedlichen Kulturen, Traditionen und Klimazonen entstanden aus einfachen Zutaten außergewöhnliche Gerichte. Eine Safari für die Sinne!

Sie möchten beweglicher sein, sich gesünder fühlen und mehr über Bewegungszusammenhänge erfahren? Mit der Feldenkrais-Methode lernen Sie neu, wie es geht, Körperbewegung verlässlich und präzise, geschmeidig und ohne Anstrengung zu koordinieren. Gute Selbstorganisation zeigt sich im Alltag in Mühelosigkeit und Wohlbefinden, einer hohen Lernbereitschaft und Bewegungsfreude.

Unser verdichteter Alltag lässt wenig Raum für Auszeiten und Selbstfürsorge. Dauerstress, Muskelverspannungen und Rückenschmerzen sind unausweichlich. Der Kurs bietet die Möglichkeit unterschiedliche Entspannungstechniken kennenzulernen und herauszufinden, welche Methode am besten zu mir passt. Sanftes Yoga bei Rückenproblemen, leichte Atemübungen zum sprichwörtlichen Luftholen, Meditation in Bewegung durch Qi Gong und einfache Entspannungsübungen. Bei Bedarf kann der Kurs verlängert werden. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service

In diesem Kurs verbinden wir dynamische und kräftigende Elemente aus dem Power Hatha Yoga mit entspannenden Haltungen aus dem Yin Yoga. Durch den speziellen Stundenaufbau (Atemübungen - Pranayamas, Körperübungen - Asanas, Schlussentspannung - Shavasana) finden Sie Ihre Balance zwischen Anspannung und Entspannung, Energie und Stille und nehmen diese Kraft und innere Ruhe mit in Ihren Alltag. Dabei sind keinerlei Vorkenntnisse nötig und jeder willkommen, der sich selbst Zeit schenken möchte.

Unsere Wirbelsäulengymnastik ist ein effektiver Mix aus Beweglichkeit, Kraft und Entspannung mit Musik. Wir mobilisieren, stärken und dehnen alle Muskelgruppen. Den Schwerpunkt bilden Bauch und Rücken und wir beenden die Stunde mit einer wohlverdienten Entspannung. Dabei wollen wir unter Gleichgesinnten etwas für unsere körperliche Fitness tun und damit die Lebensqualität erhöhen.

Die Praxis von Jôdô kann die Konzentration, Körperbeherrschung, Koordination und Reaktionsfähigkeit verbessern. Es kann auch die Entwicklung von geistiger Klarheit und Achtsamkeit fördern. Jôdô war nicht nur eine wirksame Methode des Kampfes, um dem Schwert zu begegnen, sondern ist heute noch eine Kunstform, die die japanische Kampfkunsttradition und Philosophie verkörpert. Heutzutage wird Jôdô von vielen Menschen weltweit als Kampfkunst, zur körperlichen Fitness und als eine effektive Möglichkeit der persönlichen Entwicklung praktiziert. Einstieg jederzeit möglich.

Hatha-Yoga ist eine Form des Yoga, bei der das Gleichgewicht zwischen Körper und Geist vor allem durch körperliche Übungen (Asanas), durch Atemübungen (Pranayama) und Meditation angestrebt wird. Durch fließende Abläufe in den einzelnen Sequenzen und mit kraftvollen Haltungen können wir eine Dynamik in unseren Körper bringen. Wir üben stets achtsam, bewusst und zielgerichtet und verbinden die Übungen mit unserem Atem. Durch fließende Asanas können wir uns für den Tag stärken und Schwung in den müden Körper bringen, um mit voller Energie durch den Tag zu gehen.

Erleben Sie Yoga mit allen Sinnen – unter freiem Himmel! In diesem Kurs üben wir sanfte und kräftigende Asanas, Atemtechniken und Meditationen im Einklang mit der Umgebung. Der Duft von Gras, das Zwitschern der Vögel und die frische Luft helfen dabei, Körper und Geist zu erden und neue Energie zu tanken. Ob Beginnende oder Geübte – die Übungen werden individuell angepasst, sodass alle mitmachen können. Gemeinsam finden wir Balance, Gelassenheit und Freude an der Bewegung. Der Kurs fällt bei schlechtem Wetter aus.

"Ha" bedeutet Sonne und "Tha" Mond. Im Fokus von Hatha Yoga stehen die rechte (Sonnenseite) und linke (Mondseite) Körperhälfte. Hatha Yoga stellt eine Balance zwischen beiden Körperseiten her. Hatha Flow ist eine Kombination aus den statischen Elementen des klassischen Hatha und fließenden Haltungen in Verbindung mit der Atmung. Dabei entsteht eine Verknüpfung zwischen dynamisch fordernden und sanften meditativen Bewegungsabläufen. Möchten Sie sich sportlich betätigen, in der Schnelllebigkeit des Alltags Ruhe finden und sich selbst etwas Gutes tun? Dann sind Sie in dieser Yogastunde genau richtig. Sie ist für alle Level geeignet und wird individuell angepasst.

Für alle Volleyball-Begeisterten, die schon in der Schule oder im Verein gespielt haben. Nach dem Aufwärmen erlernen und vertiefen Sie die Volleyballtechnik (Aufschläge, Pritschen, Baggern). Im Spiel kräftigen Sie Ihre gesamte Muskulatur und fördern Ihre Konzentration. Dieser Kurs dient der Gesunderhaltung, auch für den Beruf.

Sie können hier Gelassenheit und Achtsamkeit entwickeln, aus dem Gedankenkarussell aussteigen und bekommen Tipps für besseren Schlaf, mehr Energie im Alltag und Umgang mit Stress. 1. Sie üben verschiedene Meditationstechniken. 2. Verschiedene Körpertechniken können helfen, ein besseres Körperbewusstsein zu entwickeln und ruhiger zu werden. 3. Geführte Traumreisen eröffnen Ihnen neue Erfahrungen. 4. Sie bekommen Hinweise für die Umsetzung im Alltag.

Im Familienalltag kommen oft mehrere Herausforderungen gleichzeitig - das Kind ist krank, ein großes Fest steht bevor und ein Projekt in der Arbeit soll fertig werden. Doch wie gelingt es uns, das innere Gleichgewicht im Blick zu behalten? In diesem Workshop lernen wir theoretische Grundlagen und üben, einen persönlichen Balance-Check zu machen. Durch Selbstreflexion und Alltagsbeispiele erkunden die Teilnehmenden eigene Wege, Belastungen zu erkennen, Ressourcen zu nutzen und ihr Gleichgewicht bewusst zu gestalten.

Wie können Eltern die Fähigkeit ihres Kindes zu Empathie fördern und gleichzeitig darauf achten, dass das Kind seine eigenen Grenzen kennen lernt und bewahrt? In diesem Vortrag lernen Sie, was Empathie bedeutet, welche natürlichen Entwicklungsprozesse Kinder durchlaufen und wie Eltern die Entwicklung unterstützen können. Die Theorie wird anhand von Alltagsbeispielen veranschaulicht, und es werden Anregungen für den Familienalltag gegeben.   

Tauchen Sie ein in eine sanfte und achtsame Hatha-Yoga-Einheit, die speziell auf die Bedürfnisse von Frauen abgestimmt ist. In dieser 60-minütigen Stunde erwartet Sie eine wohltuende Kombination aus Atemübungen (Pranayama), klassischen Hatha-Yoga-Haltungen (Asanas) und einer tiefen Entspannung zum Abschluss. Ganz gleich, ob Sie neu im Yoga sind oder bereits erste Erfahrungen mitbringen – Sie sind herzlich willkommen! Die Stunde richtet sich besonders an Anfängerinnen und leicht Fortgeschrittene. Freuen Sie sich auf klare Anleitungen, eine liebevolle Begleitung und ausreichend Raum für Ihre persönliche Entwicklung.

An diesem Samstagmorgen erwarten Sie Entspannung und Stärkung durch inspirierende Texte und tragende Musik, die wir nach und nach in Qigong-Übungen umsetzen. Dabei üben wir eine kleine Bewegungsabfolge, die Sie anschließend selbständig zu Hause ausführen können. Es sind keine Vorkenntnisse und keine Gelenkigkeit erforderlich. Sie können sitzend, stehend, schreitend und bei Bedarf auch liegend üben und erfahren dabei, was Qigong eigentlich ist und was es mit Ihnen macht. Wir empfehlen, vor der Teilnahme eine ärztliche Abklärung vorzunehmen, da Qigong bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen nicht oder nur bedingt geeignet ist.

Erlernen Sie eine einfache Methode der Selbsthilfe, die dabei unterstützen kann, Verspannungen im Nacken, im gesamten Rücken und in der Hüfte zu lockern. Die Akupressur der Füße kann sich positiv auf den ganzen Körper auswirken und dabei unterstützen, das innere Gleichgewicht zu fördern. Ich vermittle Ihnen die Grundlagen, die erklären, warum diese Zusammenhänge bestehen könnten, und wir üben gemeinsam an Ihren Füßen – mit dem Ziel eines wohltuenden Empfindens. Die Fußmassage ließe sich zudem gut in den Alltag integrieren. Darüber hinaus erhalten Sie wertvolle Anregungen, die Ihr allgemeines Wohlbefinden unterstützen können. Lassen Sie sich inspirieren und entdecken Sie neue Impulse für mehr Balance in Ihrem Körper.

Biodanza lädt uns ein, unseren inneren Reichtum in der Bewegung und der Begegnung mit anderen zu entdecken. Vielfältige Tänze und Übungen – allein, zu zweit oder in der Gruppe – schenken uns Lebendigkeit, innere Stärke, Leichtigkeit, Verbundenheit und Genuss. Durch die Erlebnisse in Biodanza können wir nach und nach den täglichen Anforderungen flexibler und energievoller begegnen und unser Leben erfüllter gestalten. Biodanza ist eine ganzheitliche, wissenschaftlich fundierte Methode zur Selbstentfaltung, die in über 40 Ländern verbreitet ist und keine Vorkenntnisse voraussetzt.

Sanftes Dehnen und Kräftigen in einfachen Asanas (Haltungen), verschiedene Atemübungen (Pranayama) und Entspannungstechniken können uns zu einem besseren Körpergefühl führen und lassen uns wieder in Einklang mit uns selbst kommen. Für alle geeignet, auch für diejenigen, die Yoga kennenlernen möchten. Wir können entspannt und gekräftigt in die Woche starten.

Entdecken Sie die wohltuende Wirkung von IDOGO® QI GONG! Egal, ob jung oder alt - erleben Sie, wie Sie mit gezielten Übungen Ihre Schultern lockern, Ihren Nacken beweglicher machen und Ihre Atmung vertiefen können. Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und finden Sie neue Energie und Entspannung. Seien Sie dabei und starten Sie Ihre Reise zu mehr Vitalität!

Der Balance-Yoga-Kurs kann dabei helfen, die körperliche und seelische Balance im Leben wiederzugewinnen oder zu erhalten. Eher einfachere Atem- und Yogatechniken führen bei regelmäßiger Praxis dazu, mehr körperliche Vitalität, Muskelkraft und Dehnbarkeit zu erreichen. Mit den körperlichen Veränderungen gehen mehr Gelassenheit, Energie und Konzentrationsfähigkeit einher. Je nach Wunsch der Teilnehmenden können dabei eher Elemente aus dem ruhigen Yin-Yoga (v. a. zur Dehnung der Faszien) oder dem aktivierenderen Hatha-Yoga einfließen.

Die „8 Brokate im Sitzen" basieren auf teilweise uralten Übungen aus China. Sie verbinden Ruhe- mit Selbstmassageübungen einschließlich des Abklopfens von Akupunkturpunkten. Die Übungen eignen sich wunderbar als Einstieg in den Tag, sind aber auch in der Rekonvaleszenz sehr hilfreich. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.

Alles - sowohl in unserer Umwelt, als auch in uns - ist im stetigen Fluss. Im Vinyasa Yoga wollen wir genau dies verkörpern und unseren Atem mit fließenden Bewegungen verbinden. Die Stunden sind fließend und dynamisch, aber auch sanft und entspannend - abgestimmt auf alle Level und jedes Bedürfnis. So wie alles im Fluss ist und sich stetig verändert, kann es auch im Kursablauf Veränderungen geben, um die Abwechslung zu gewährleisten. 

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her.

Ein Weg zu mehr Kraft, Gelassenheit und Positivität. Um unsere Beweglichkeit und Kondition zu steigern, lernen wir Schritt für Schritt die Grundlagen des Sonnengrußes. Wir erfahren die harmonisierende Wirkung von yogischen Körperstellungen (Asanas) und verschiedenen Atemtechniken. Bei der anschließenden Tiefenentspannung können wir ganzheitliche Regeneration erleben. Durch Achtsamkeits- und Konzentrationsübungen können wir das Gewahrsein für das Hier und Jetzt steigern. Ziel ist es, eine eigene Übungspraxis aufzubauen und die gelernten Techniken in den Alltag zu integrieren. Vor Kursbeginn nichts Schweres essen.

Das französische Nationalspiel gewinnt auch in Deutschland zunehmend an Begeisterung. Lassen Sie sich von der Faszination und den Herausforderungen des scheinbar mühelosen Kugelwerfens verzaubern! Sie müssen nichts mitbringen – genügend Kugeln stehen zur Verfügung. Unter professioneller Anleitung erlernen Sie im Handumdrehen die Grundlagen des Spiels und können schon bald die ersten Partien genießen. Allez les Boules! Treffpunkt: Bouleplatz des TSG 1885 Augsburg-Lechhausen e.V., Schillstr. 109, 86169 Augsburg

Yoga ist ein Weg, um ganzheitlich Wohlbefinden zu erlangen. Sie können innere Freiheit erfahren und jede Menge Energie für den Alltag schöpfen. Starten Sie mit anmutigen Bewegungen in den Tag. Dynamisch fließende Übungsabfolgen (Asanas) werden mit der Atmung kombiniert. Genießen Sie die Wärme im Körper, die beim Üben erzeugt werden kann. Spüren Sie, wie Ihr Körper immer geschmeidiger und stabiler in der Basis wird. Eine unbeschwerte Leichtigkeit wird Sie durch den Tag begleiten und Ihnen viel Freude bereiten.

Heute dreht sich alles um das spannende Thema darmgesunde Ernährung. Wir schauen uns an, was eigentlich hinter einer gesunden Darmflora steckt und welchen enormen Einfluss sie auf unseren Körper hat – von unserer Energie über unser Immunsystem bis hin zu unserer Stimmung und unserem Glücksempfinden. Selbst mit einem empfindlichen Darm – zum Beispiel bei Reizdarm – lässt sich der Alltag mit der richtigen Ernährung gut gestalten. Im praktischen Teil kochen wir gemeinsam ein paar einfache, alltagstaugliche Rezepte, die dich inspirieren sollen, mehr darmfreundliche Lebensmittel in deinen Alltag einzubauen. Dabei bleibt genug Raum für Fragen, Austausch und Tipps aus meiner Erfahrung als Ernährungsberaterin. Am Ende genießen wir die zubereiteten Gerichte in entspannter Runde – und du nimmst neue Ideen, Wissen und Inspiration mit nach Hause.   Noch eine kleine Info: Damit du den Kurs entspannt genießen kannst, nimm bitte eine kleine Zwischenmahlzeit vorher zu dir, damit du nicht hungrig startest – das gemeinsame Essen gibt es erst am Ende.

Routinen bestimmen unseren Alltag, das ist wichtig und verleiht Struktur. Oft ist es aber auch förderlich, daraus auszubrechen, Neues zu entdecken und die eigene Kreativität auszuleben. In diesem Kurs lernen wir beruhigende oder anregende Atemtechniken kennen und erleben tänzerisch die Möglichkeiten des eigenen Körpers. Kleine Choreografien oder Improvisationen zu Erzählungen fördern ungewohnte Bewegungsabläufe und schaffen dadurch neue neuronale Verbindungen. Dabei steht die Freude an der Bewegung im Vordergrund, denn jede und jeder kann hier die individuellen Fähigkeiten ausloten. Daneben gibt es kurze sportliche Einheiten für mehr Beweglichkeit und zum Muskelaufbau.

Ästhetisches Taping an Gesicht und Hals ist eine effektive Facelifting-Technik und kann viele altersbedingte Veränderungen wie schlaffe Haut, Augen- oder Halsfalten reduzieren. Die Haut und das darunter liegende Gewebe werden dabei in einer optimalen Position fixiert, was im Verlauf der Anwendung den straffenden Effekt bewirkt. Permanent angespannte Muskelbereiche dürfen sich entspannen und die Lymph- und Blutzirkulation im Gewebe wird verbessert. Sie können Ihr persönliches AntiAging-Programm ganz entspannt selbst machen, denn ich zeige Ihnen, wie einfach ästhetisches Kinesiotaping geht!

Kursinhalte: Faszientraining, Bauch-Beine-Po, Rückentraining, Pilates Ein trainiertes Fasziennetz kann die Muskeln für sich arbeiten lassen, die Regenerationszeit verkürzen, die Leistungsfähigkeit des Körpers erhöhen, einem schnelleren Heilungsprozess dienen. Für jede der Problemzonen Bauch-Beine-Po zeige ich Ihnen wirkungsvolle Übungen, die Sie mit kleinem Aufwand machen können. Es erwartet Sie ein gesundheitsorientiertes und funktionales Training. Die Übungen erfolgen teilweise auf der Matte oder im Stand.

Die Bretagne liegt im Nordwesten Frankreichs und wird an drei Seiten von Wellen umspült. Da ist im Norden der Kanal, im Westen der rauhe Atlantik und im Süden die seichte Biskaya. Einst war die Bretagne keltisch geprägt und unabhängig. Doch das ist schon lange her. Gleichwohl gibt es hier nach wie vor viele Eigenheiten. Sei's drum: Wir backen eine Tarte mit den feinen rosa Roscoff-Zwiebeln, dazu gibt es würzigen Blattsalat, vorweg ein mildes Senfsüppchen, sodann Kaninchen in Apfelwein sowie Galettes aus Buchweizenteig und zum Nachtisch "Far Breton", den berühmten bretonischen Eierkuchen. Dazu trinken wir ein "Schälchen" Apfelwein und auch ein "Schälchen" Buttermilch (lait ribot). Außerdem gibt es viele Reisetipps.

Dieses Body-Workout ist ein abwechslungsreiches Kraftausdauertraining, das den gesamten Körper anspricht, oft mit dem eigenen Körpergewicht und das mit Musik und in der Gruppe stattfindet. Ziele sind die Verbesserung von Kraftausdauer, Körperformung und Haltung, wobei Muskeln definiert und gekräftigt werden sollen. Das Training nutzt oft natürliche Bewegungsmuster und kann für alle Fitnessstufen angepasst werden, da es sowohl für Beginnende als auch für Fortgeschrittene geeignet ist.