Büttner, Isabel
Herzlich willkommen bei meinen vegane & vegetarischen Kochkursen! Mein Name ist Isabel und ich bin eine leidenschaftliche Ernährungsberaterin mit einem besonderen Fokus auf veganer und vegetarischer Ernährung. Für mich ist Kochen nicht nur eine kulinarische Erfahrung, sondern auch eine Art der Meditation. Ich freue mich sehr darauf, diese Leidenschaft mit Ihnen zu teilen und Ihnen beizubringen, wie Sie köstliche, gesunde pflanzliche Gerichte zubereiten können.
Heute dreht sich alles um das spannende Thema darmgesunde Ernährung. Wir sehen uns an, was eigentlich hinter einer gesunden Darmflora steckt und welchen enormen Einfluss sie auf unseren Körper hat – von unserer Energie über unser Immunsystem bis hin zu unserer Stimmung und unserem Glücksempfinden. Im praktischen Teil kochen wir gemeinsam ein paar einfache, alltagstaugliche Rezepte, die dich inspirieren sollen, mehr darmfreundliche Lebensmittel in deinen Alltag einzubauen. Dabei bleibt genug Raum für Fragen, Austausch und Tipps aus meiner Erfahrung als Ernährungsberaterin. Am Ende genießen wir die zubereiteten Gerichte in entspannter Runde – und du nimmst neue Ideen, Wissen und Inspiration mit nach Hause.