Tauchen Sie freudig in altchinesische Gesundheitsübungen ein, die leicht erlernbar sind, Ihren Tag in Selbstvergessenheit ausklingen lassen, Ihren Atem sanft regulieren, Ihren Leib massieren und Ihr Gesicht lächeln lassen. Mit diesen harmonisierenden Übungen können Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung aneignen, die Sie unterstützend durch Ihr Alltagsleben begleiten kann. Gelenkigkeit und Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Alle Übungen werden auf Ihre körperliche Verfassung abgestimmt. Sie können sitzend, stehend und schreitend üben.

Von den geschäftigen Garküchen Asiens über die bunten Foodtrucks der USA bis hin zu den duftenden Imbissständen Europas – in diesem Kurs begeben Sie sich auf eine kulinarische Weltreise der besonderen Art. Gemeinsam entdecken wir die Vielfalt internationaler Streetfood-Küche, kochen authentische Spezialitäten und genießen die Aromen fremder Kulturen. Bringen Sie gerne Freunde mit und lassen Sie sich von der köstlichen Bandbreite überraschen – Probieren ist ausdrücklich erwünscht!

Mehr Unbeschwertheit und Lebensfreude durch altchinesische Qigong-Übungen zur Stärkung Ihrer Gesundheit und Vitalität, unabhängig von Ihrem Alter und Ihrem Gewicht. Es kann sitzend, stehend und schreitend geübt werden. Gelenkigkeit und Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Unbemerkt für andere können Sie jederzeit und fast überall diese kräftigenden und entspannenden Körperhaltungen einnehmen, um Körper, Geist und Seele zu erfrischen und zu beleben. Mit dem Erlernen dieser harmonisierenden Übungen eignen Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung an, die Sie zukünftig in Ihrem Alltag unterstützend begleiten kann.

In einer Welt voller Stress und Hektik wird es immer wichtiger, Körper und Geist zu entspannen und auszugleichen. In diesem Kurs werden Asanas, Atem- und Meditationstechniken mit Elementen des Pilates kombiniert. Bei regelmäßigem Training können Sie die positiven Auswirkungen auf Ihren Körper, Ihre Kraft und Beweglichkeit spüren.

Diäten scheitern oft – doch warum? In diesem Kurs wird vermittelt, wie eine nachhaltige und gesunde Gewichtsabnahme ohne Verbote oder Kalorienzählen möglich ist. Statt starrer Regeln stehen praxisnahes Wissen und die Erstellung eines individuellen 4-Wochen-Ernährungsplans im Mittelpunkt. Modul 1: Die größten Abnehm-Mythen entlarvt! Warum führen Diäten häufig nur kurzfristig zum Erfolg? Der glykämische Index und seine Auswirkungen auf Blutzucker und Heißhunger Süßhunger: Ursachen und Strategien zur Kontrolle Warum sind alle Nährstoffe wichtig? Sind Light-Produkte wirklich sinnvoll? Spätes Essen und Gewichtszunahme – Mythos oder Wahrheit? Intervallfasten, Keto, Low-Carb – welche Methode funktioniert langfristig? Nach diesem Modul sind die wichtigsten Ernährungsirrtümer erkannt, und es stehen praxisnahe Strategien zur nachhaltigen Ernährungsumstellung zur Verfügung. Modul 2: Standortbestimmung und individuelle Berechnungen Berechnung des persönlichen Kaloriendefizits sowie des Grund- und Leistungsumsatzes Einführung in eine fertige Excel-Tabelle mit Rezepten und Nährwerten Anwendung der Tabelle zur Erstellung eines individuellen Ernährungsplans Modul 3: Erstellung eines persönlichen Ernährungsplans Entwicklung eines 4-Wochen-Plans mit alltagstauglichen Rezepten Vorstellung neuer Quellen für gesunde Rezepte zur langfristigen Ernährungsoptimierung Modul 4: Feinschliff & Umsetzung Langfristige Strategien zur Gewichtskontrolle Integration gesunder Ernährung in den Alltag Auswahl gesunder Alternativen im Restaurant Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.

Pilates dient Leistungssportlerinnen und Leistungssportlern zur Kräftigung der Muskulatur, bietet Tanzenden eine verlängerte Leistungsfähigkeit und verhilft Schauspielerinnen und Schauspielern zur idealen Figur. Yoga legt Wert darauf, Körper und Geist durch sanftes, wohltuendes Dehnen und meditative Tiefenentspannung zu harmonisieren. Die Kombination beider Methoden soll Beweglichkeit, Selbstsicherheit und Lebensfreude aus einer energiegeladenen Mitte fördern.

Sanfte, dynamische Bewegungsabläufe und statische Yogahaltungen (asanas) in Verbindung mit dem Atem bilden den Kern dieser Praxis. Das Zusammenspiel von Atem und Bewegung sowie dem Wechsel von Kräftigung und Nachspüren in der Entspannung fördern Aufmerksamkeit und Körperbewusstsein. Die Ruhe- oder Meditationsphase am Ende der Stunde vertieft die Praxis. Dies alles ebnet den Weg hin zu mehr Entspannungsfähigkeit und gleichzeitiger Sammlung, um den Anforderungen des Alltags gewachsen, dabei motiviert wie auch kraftvoll zu bleiben.

Übungen zur Lockerung der Gelenke, zur Kräftigung des Bewegungs- und Haltungsapparates sowie zur Lösung von Verspannungen, besonders im Rückenbereich. Ein Großteil der Übungen findet in verschiedenen Ausgangsstellungen auf der Matte statt. Die Teilnehmenden sollten in der Lage sein, sich auf den Boden zu legen. Diese Kurse ersetzen keine medizinischen Maßnahmen, sondern dienen der Vorbeugung.

Hier hast du die Möglichkeit, in die traditionelle Kampfkunst des Shotokan-Karate eingeführt zu werden. Trainingsinhalte sind Selbstverteidigung, Körperbeherrschung, Konzentration, innere Ruhe und Ausgeglichenheit, Fitness und Kameradschaft. Die Techniken werden im Training kontrolliert ausgeführt. Es wird barfuß trainiert, Schmuck muss abgenommen werden! Leitung: Peter Voit / Polizeisportverein PSV

Inhalt des Kurses sind die Sensibilisierung für die Haltung, die Förderung der Beweglichkeit und die Kräftigung der stabilisierenden Muskulatur in unterschiedlichen Ausgangslagen, teilweise auch mit Geräten. Die Teilnehmenden sollten über eine Grundkondition verfügen.

Sie möchten beweglicher sein, sich gesünder fühlen und mehr über Bewegungszusammenhänge erfahren? Mit der Feldenkrais-Methode lernen Sie neu, wie es geht, Körperbewegung verlässlich und präzise, geschmeidig und ohne Anstrengung zu koordinieren. Gute Selbstorganisation zeigt sich im Alltag in Mühelosigkeit und Wohlbefinden, einer hohen Lernbereitschaft und Bewegungsfreude.

Das Mikrobiom ist in aller Munde - und nicht nur dort. Unsere Darm-Mitbewohner haben in fast allem, was unser Leben betrifft, ein Wörtchen mitzureden. Neben unserem Immunsystem ist auch unsere psychische Verfassung, die Darmgesundheit und vieles andere mehr mit der auch als „Darmflora“ bekannten Mikrobiota verknüpft. Neben der Theorie zum Mikrobiom, zu Prä-, Pro- und Postbiotika gibt es viele hilfreiche Tipps für eine darmfreundliche Ernährung.

Möchten Sie Ihr eigenes, gesundes Sauerteigbrot in Bio-Qualität backen? Dann sind Sie hier genau richtig! In diesem Kurs lernen Sie alles, was Sie für die Herstellung von köstlichem Sauerteigbrot benötigen: vom Anstellgut über den Teig bis hin zum schmackhaften Brot aus dem eigenen Ofen. Sie erfahren, wie Sie ein aktives Sauerteiganstellgut selbst ansetzen und regelmäßig füttern, damit es optimal für Ihre Brotrezepte funktioniert. Zum selbstgebackenen Brot bereiten wir leckere, gesunde Brotaufstriche zu und genießen sie in gemeinsamer Runde. Am Ende des Kurses nehmen Sie nicht nur Ihr frisch gebackenes Brot mit nach Hause, sondern auch Ihren eigenen Sauerteigstarter und neue Impulse für weitere Backabenteuer! Alle Zutaten sind in Bio-Qualität.

Die „8 Brokate" basieren auf teilweise uralten Übungen aus China. Sie nutzen harmonische Vorstellungsbilder aus Natur und Heilkunst. Das Dehnen und Strecken von Muskeln und Sehnen trägt zur Lösung von inneren und äußeren Blockaden bei. Dabei werden die äußeren Bewegungen harmonisch mit inneren Bewegungen verbunden und so wird die Zentrierung auf die Körpermitte gefördert, was zur allgemeinen Stabilisierung beiträgt. Im Sitzen finden Selbstmassagetechniken Anwendung. Die Übungen eignen sich wunderbar als Einstieg in den Tag. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.

Mit Hilfe der Feldenkrais-Methode zu einem beweglicheren Kiefer, mehr Entspannung in Nacken, Gesicht und Schultern. Dabei erkunden wir Bezüge zum gesamten Bewegungsapparat. Darüber hinaus erläutere ich wichtige anatomische Zusammenhänge. Der Workshop beinhaltet ebenso wesentliche anatomische Bezüge.

Frau Frank überträgt hier ihren Präsenzkurs via Zoom. So können Sie ganz bequem von zu Hause aus am Kurs teilnehmen. Athletic-Body ist ein Ganzkörpertraining ohne Geräte für alle, die gerne zur rhythmischen und motivierenden Musik schwitzen möchten. Wir stärken unsere Muskulatur und halten unsere Gelenke mobil und flexibel. Muskelkoordinations-, Balance- und Tiefenmuskeltraining sind die Hauptmerkmale von Athletic-Body. Mit wechselnden Schwerpunkten der einzelnen Kurse sind Abwechslung und Spaß garantiert. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service

Zumba Gold® eignet sich besonders für Fitness-Beginnende, schwangere Frauen bis zum 7. Monat, Personen mit Rücken- und Gelenkproblemen sowie für Personen mit Bluthochdruck. Das Programm ist speziell für diese Zielgruppe aufgebaut, für die eine normale Zumba®-Einheit zu anstrengend ist. Dabei werden alle Elemente beibehalten, die unsere Zumba Gold®-Fitnessparty so beliebt machen: fetzige lateinamerikanische Musik, wie Salsa, Merengue, Cumbia und Reggaeton, anregende, leicht erlernbare Bewegungen und eine mitreißende Party-Atmosphäre. Es sind keine Foto- und Filmaufnahmen gestattet.

Entdecken Sie die vegane Seite der indischen Küche in unserem Kochkurs! Lernen Sie, wie man nährstoffreiche pflanzliche Gerichte zubereitet, die den Körper mit Energie versorgen und den Gaumen verwöhnen. Von cremigen Currys mit einer Fülle von Gemüsevariationen bis hin zu herzhaften Linsengerichten wie Dal und aromatischem Basmatireis: Die indische Küche bietet eine Fülle von veganen Optionen ohne jegliche künstliche Ersatzprodukte. Damit entstehen Gerichte zusammen mit hausgemachten frischen Gewürzen, die sowohl sättigend als auch voller Geschmack sind. Erfahren Sie mehr über die indische vegane Küche und lassen Sie sich von ihrer Vielfalt begeistern. Info für Wiederkehrende: Bitte beachten Sie, dass jede Veranstaltung des Dozenten Ajay Babu mit dem gleichen Titel vollkommen neue und einzigartige Gerichte bietet. Sie können sich darauf freuen, jedes Mal eine frische und einmalige kulinarische Erfahrung zu erleben!

Dieser Kurs bringt Sie zum Schwitzen! Mit einer gesunden Portion Spaß können Sie sich hier im Rhythmus zur Musik auspowern. Mithilfe eines Stepbretts werden einfache Aerobic-Grundschritte verändert, wobei ganz viele neue Schritte entstehen. Hierdurch werden gleichzeitig Koordination, Konzentration, Kondition und Kraftausdauer verbessert. Personen mit Gelenkproblemen raten wir, vorher Ihren Arzt zu fragen, ob dieser Kurs für Sie geeignet ist. Tipp: Es gibt im Internet oft sehr günstige gebrauchte Stepper.

Gemeinsam erarbeiten wir zu Beginn dieses Kurses realistische individuelle Ziele, welche zur Gewichtsreduktion, verbunden mit der Entwicklung gesunder Gewohnheiten für ein nachhaltiges Wohlbefinden, beitragen. In den ersten Kurseinheiten geht es darum, aktuelle Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten bewusst zu beobachten und zu dokumentieren, um so unbewusste Muster aufzudecken und gezielte Anpassungen entwickeln zu können. Der Kurs ist in kleine Einheiten gegliedert, um individuelle Fortschritte im eigenen Tempo zu ermöglichen. Diese kleinen Schritte helfen, Überforderung zu vermeiden und erleichtern den sanften Übergang zu neuen Routinen, die sich mühelos in den Alltag einfügen lassen. Neben der Vermittlung von theoretischen Ernährungswissen, steht die Planung von kreativen und ausgewogenen Mahlzeiten, sowie gemeinsames Kochen von alltagstauglichen Gerichten in der Lehrküche, auf unserem Programm. Da Bewegung zu einem gesunden, vitalen Leben dazu gehört, werden wir in kleinen regelmäßigen Bewegungseinheiten umsetzbare Übungen, die sich an das Fitnessniveau der Teilnehmerinnen und Teilnehmer anpassen, durchführen, um so die körperliche Aktivität und die Freude daran zu fördern. Der Kurs zielt darauf ab, alle Teilnehmenden auf ihrem Weg zu einer gesunden Gewichtsreduktion ganzheitlich zu begleiten, sodass sie eigenständig langfristig gesunde Entscheidungen treffen können.

Tai Chi ist eine der 5 Säulen der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM). Im 1. Teil der 3-teiligen Yang-Stil-Langform werden ca. 38 Bewegungen nach Tradition der Yang-Familien unterrichtet. Dabei wird auf die Verbindung von Kampfkunst, chines. Medizin und Philosophie eingegangen. Der Ablauf der Yang-Stil-Form ist so gestaltet, dass die Körperbewegungen dem Yin- u. Yang-Prinzip in einem stetigen Fluss folgen. Beim Üben des Tai Chi Chuan kann die Gesundheit gefördert und die Konstitution stabilisiert werden. Durch die offene und runde Ausführung der Bewegungen können eine optimale Entfaltung der Atmung, die Entstehung der inneren Kraft "Chi" und die natürliche und aufrechte Körperhaltung gefördert werden.

Schlichte altchinesische Qigong-Übungen für Ihre Gesundheit und Vitalität, unabhängig von Ihrem Alter und Ihrem Alltag. Unbemerkt für andere können Sie jederzeit und fast überall diese kräftigenden und entspannenden Körperhaltungen einnehmen, um Körper, Geist und Seele zu erfrischen und zu stärken. Gelenkigkeit und Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Sie können sitzend, stehend und schreitend übend. Mit dem Erlernen dieser harmonisierenden Übungen können Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung aneignen, die Sie ein Leben lang unterstützend begleiten kann.

Qigong ist ein Teil der Traditionellen Chinesischen Medizin. Ziel ist es, die Lebensenergie zu stärken, den Menschen körperlich, geistig und seelisch flexibler werden zu lassen. Allgemein kann Qigong die Gesunderhaltung, aber auch die Stabilisierung des jeweiligen Zustandes unterstützen. Qigong kann sich auch positiv auf das Gleichgewicht, die Konzentration, die innere Ausgeglichenheit, auf den Umgang mit Stress und auf vieles mehr auswirken.

An diesem Abend erfahren Sie mehr über Inhalte und Ziele des 11 Einheiten umfassenden Gewichtsreduktionskurses: „Aktiv & Gesund – Kurs zur nachhaltigen Gewichtsabnahme“. Abnehmen und sich dabei satt essen, geht das? Ja! Mit der richtigen Lebensmittelauswahl lässt sich das Essverhalten ohne Diätzwang nachhaltig normalisieren. Die folgenden Kursinhalte helfen dabei, diese Veränderungen langfristig zu festigen. Einblick in ein neues Abnehmverständnis: Weg von Diäten, hin zu mehr Lebensqualität biologische Hunger-Sättigung-Mechanismen reaktivieren genussorientiertes Essen erlernen und damit die Lebenszufriedenheit steigern aktuelle Ernährungs- und Bewegungsgewohnheiten bewusst beobachten und dokumentieren, um unbewusste Muster aufzudecken und gezielte Anpassungen vorzunehmen Bewegung fördert eine Gewichtsreduktion und mehr Wohlbefinden Veränderungen in kleinen Schritten fördern neue Gewohnheiten, sind effektiver als radikale Umstellungen Zubereitung von Rohkost und nährstoffreichen Mahlzeiten, welche sich gut in den Alltag integrieren lassen Ernährungswissen (Nähr- und Mineralstoffe, Vitamine), sowie Genuss-, Bewegungs- und Entspannungstraining ergänzen die praktischen Kurseinheiten in der Lehrküche Interaktionen mit Gleichgesinnten bieten die Möglichkeit, Ideen auszutauschen, Unterstützung und Motivation zu erhalten

In diesem Kurs soll Ihr Körper in Form gebracht werden. Die Fettverbrennung wird angeregt und die Problemzonen, wie Bauch, Beine und Po, werden gestrafft. Danach wird im Rückenfit-Teil die gesamte Rumpfmuskulatur gekräftigt, Fettpölsterchen werden bekämpft und Fehlhaltungen verbessert. Auch Stretching und Entspannung sind Teil dieses "Rundumkurses".

Wenn der Stress ins Auge geht … Der tägliche Stress macht vor unseren Augen nicht halt. Und die Sehkraft reagiert oft besonders schnell auf Anspannung, Hetze, Termindruck, ständige Erreichbarkeit und Informationsflut, auf das viele Arbeiten am Bildschirm und das ständige Sehen in der Nähe. Die "Managererkrankung" der Augen, das "office-eye-syndrom" oder die Zunahme von Sehstörungen, wie verschwommenes Sehen, Flimmern vor den Augen, Lidzucken, Augenmigräne, Fehlsichtigkeiten und sogar Augenerkrankungen, wie die Makuladegeneration, Grauer und Grüner Star oder das Trockene Auge, sind häufig die Folge von überlasteten, gestressten Augen. Deshalb haben unsere Augen besonders viel Erholung nötig und brauchen mehr Weitblick und genügend Entspannung. Erfahren Sie im Vortrag, welche Möglichkeiten es gibt, unsere Augengesundheit und die Sehkraft bis ins hohe Alter zu erhalten, mit Übungen aus dem Augentraining und vielen Tipps rund ums Sehen und unsere Sehgewohnheiten.

Pilates ist eine Mischung aus Körperbeherrschung, Atemtechnik und Entspannung. Es verbessert sowohl die Kondition als auch die Koordination und stellt somit eine wunderbare Alternative zur bisher gewohnten Gruppengymnastik dar. Auf sanfte Weise werden die tiefen Muskeln stimuliert und die Körpermitte wird gekräftigt. Durch die sehr individuelle Möglichkeit der Übungsabstimmung auf einzelne Teilnehmende unter Berücksichtigung der individuellen körperlichen Fähigkeiten und anatomischen Grenzen ist das Pilates-Training für Jung und Alt gleichermaßen geeignet.

Der Balance-Yoga-Kurs kann dabei helfen, die körperliche und seelische Balance im Leben wiederzugewinnen oder zu erhalten. Eher einfachere Atem- und Yogatechniken führen bei regelmäßiger Praxis dazu, mehr körperliche Vitalität, Muskelkraft und Dehnbarkeit zu erreichen. Mit den körperlichen Veränderungen gehen mehr Gelassenheit, Energie und Konzentrationsfähigkeit einher. Je nach Wunsch der Teilnehmenden können dabei eher Elemente aus dem ruhigen Yin-Yoga (v. a. zur Dehnung der Faszien) oder dem aktivierenderen Hatha-Yoga einfließen.

Sanfte, teils meditative und dynamische Übungen und klassische kräftigende Asanas. Im Mittelpunkt stehen die Entwicklung des Körper- und Atembewusstseins in der Haltung, im Nachspüren und in der Entspannung. Am Ende: Meditation. Für Interessierte, die bereits Yoga- und Meditationserfahrung mitbringen.

Wussten Sie, dass Signale aus dem Darm auch an wichtigen Steuerungsprozessen des Organismus beteiligt sind? Sie können sich unter anderem auf die Stimmung, die Gefühle und das Wohlbefinden auswirken! In einem kurzen Theorie-Teil erfahren Sie alles über dieses wichtige Organ und im praktischen Teil erlernen wir die Kunst der Fermentation. Die Methode der Fermentation ermöglicht es uns, leckere und gesunde Milchsäurebakterien für den Darm herzustellen und gleichzeitig Lebensmittel haltbar zu machen. In diesem Workshop wird fleißig geschnippelt, Sie erhalten leckere Rezepte und wir stellen vor Ort eigene Fermente her.

Mit Qigong lernen Sie, Ihren Körper und Geist in harmonischen Einklang zu bringen. Qigong ist so vielfältig wie die Menschen, die es praktizieren. Die erlernten kleinen und längeren Übungen können sehr gut in den Alltag einbezogen werden. Sie brauchen nur ein wenig Geduld und Gelassenheit.

Hier eine Faltencreme für 100 €, da ein bisschen Botox für 500 € - so kann einen seine Schönheit schnell sehr viel kosten. Ob man am Ende die gewünschten Resultate bekommt, ist damit aber noch lange nicht garantiert. Kurz gesagt: Risiko, Preis und ein maskenhaftes Aussehen sind in vielen Fällen die unschöne Folge. Deswegen zeige ich Ihnen, wie Sie auch mit einem kleinen Budget und wenig Zeit etwas für Ihre natürliche Schönheit und zugleich Entspannung tun können. Tägliches Gesichtsmuskeltraining, entspannende Massagen, gepaart mit Übungen für eine verbesserte Körperhaltung können der Schlüssel zur natürlichen Verjüngung sein. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.

Gemüse hat seine eigenen, vielfältigen Zubereitungsarten, die hervorragende Hauptspeisen ergeben und viel mehr sind als nur Beilagen! Lernen Sie Gerichte kennen, die sich nicht an Fleischspeisen orientieren oder versuchen, Fleischprodukte zu imitieren.

Ein Abend, der alle Sinne verführt - perfekt für ein romantisches Date oder eine unvergessliche Zeit zu zwei. In diesem exklusiven Kochkurs tauchen Sie gemeinsam in die Welt der indischen Küche ein und zaubern ein köstliches 4-Gänge-Menü, das Leidenschaft und Genuss harmonisch verbindet. Gemeinsam mit Ihrer Begleitung kreieren Sie ein festliches Menü, das nicht nur mit exotischen Aromen, sondern auch mit Zutaten begeistert, die dafür bekannt sind, die Sinne zu wecken und den Abend besonders intensiv zu gestalten. Mit Gewürzen wie Kardamom, Safran und anderen geheimen Zutaten, die für ihre belebende und verführerische Wirkung geschätzt werden, erleben Sie einen Abend, der mehr als nur kulinarische Höhepunkte bietet - er weckt das Miteinander und sorgt für eine ganz besondere Atmosphäre. Lassen Sie sich von der Vielfalt der indischen Küche überraschen und genießen Sie einen Abend, der unvergesslich bleibt - in bester Gesellschaft und mit einem Hauch von Romantik. Info für Wiederkehrende: Bitte beachten Sie, dass jede Veranstaltung des Dozenten Ajay Babu mit dem gleichen Titel vollkommen neue und einzigartige Gerichte bietet. Sie können sich darauf freuen, jedes Mal eine frische und einmalige kulinarische Erfahrung zu erleben!

Unterrichtet wird eine Choreographie zu dem Hula: "Ka Uluwehi O Ke Kai" - nur für Teilnehmende mit Vorkenntnissen geeignet. Zu wunderschöner hawaiianischer Musik erlernen Sie einen traditionellen Hula-Tanz. Schritt für Schritt üben wir den Tanz und erzählen dabei mit den Händen die Geschichten aus Hawaii. Hula zu tanzen, ist wie Sonnenschein und eine kleine Auszeit in der Südsee. Hula wird ohne Tanzpartnerin/Tanzpartner getanzt, ist leicht erlernbar und für jede und jeden geeignet.

Ali Baba hätte nicht des Goldes der 40 Räuber bedurft, denn all die köstlichen Kompositionen aus Getreide, Hülsenfrüchten, Gemüsen und Gewürzen sind der wahre Schatz des Orients. Ein kleiner Streifzug durch Indien, Persien, die Türkei, den Nahen und Mittleren Osten und den Maghreb ist das Ziel dieser vegetarischen Reise.

Lassen Sie sich auf das Abenteuer ein! Wir kochen gemeinsam ein umfangreiches Menü. Dabei spielen frische Zutaten und aufregende Kompositionen eine wichtige Rolle. Zum Essen werden wir uns gegenseitig abwechselnd die Augen verbinden und schmecken, riechen, hören, fühlen so eine nie zuvor erlebte Geschmacksexplosion. Erfahren Sie, wie es ist, wenn das Auge nicht mitisst. Genießen Sie Gaumenfreuden anhand des Duftes, des Geschmacks und, wenn Ihnen die Köstlichkeiten auf der Zunge zergehen. In der Welt des Dunklen sind Sie nicht verloren. Sie werden sich gegenseitig betreuen und verwöhnen, damit die Erfahrung zu einem unvergesslichen Erlebnis wird.

Die Fortsetzung zu unserem Fermentations-Workshop oder für alle, die bereits Vorerfahrungen im Fermentieren haben: In diesem Kurs widmen wir uns noch eingehender dem Thema Fermentation und starten sogleich die Praxis. Alle Teilnehmenden werden ihre eigene Kimchi-Kreation mit nach Hause nehmen. Wir probieren trendige fermentierte Getränke: Tee-Kombucha, Kaffee-Kombucha und Beet Kvass und brauen diese anschließend gemeinsam. Für einen gesunden Start in den Tag stellen wir darmfreundliche und glutenfreie Frühstücksalternativen her.

Wenngleich jedes dieser Länder seine eigene Kultur und vor allem Sprache besitzt, so ist die Küche der drei baltische Staaten Estland, Lettland und Litauen doch geprägt von ihren großen Nachbarn Deutschland, Polen und Russland. Sei's drum: Wir bereiten eine deftige Sauerkrautsuppe mit Schweinerippchen zu, außerdem gefüllte Klöße (Zeppelinas) und Zanderfilet auf Waldpilzragout sowie einen leckeren Buchweizenkuchen. Es gibt wertvolle Reisetipps und natürlich auch ein Gläschen Bier zum Menü. Überdies brauen wir selber Brotbier, das in Litauen "Gira" genannt wird.

In diesem Mitmach-Kurs dreht sich alles ums Tun: Sie backen Ihr eigenes glutenfreies Brot – mit besten Bio-Zutaten, aus verschiedenen glutenfreien Mehlen, Saaten und natürlichen Bindemitteln. Praxis pur, direkt am Teig und in kleiner Gruppe! Gemeinsam mischen, kneten, formen und backen wir – jedes Brot entsteht unter Ihren Händen. Sie bekommen ein Gefühl für die richtige Konsistenz, lernen, wie Sie den Teig führen und nehmen am Ende Ihr eigenes ofenfrisches Brot mit nach Hause...und damit der Backspaß auch zum Gaumengenuss wird, bereiten wir auch unsere eigenen Brotaufstriche dazu, sowohl vegan als auch nicht vegan. Für alle, die glutenfreies Brot natürlich und mit eigenen Händen backen wollen – unkompliziert, alltagstauglich und voller Geschmack.