Gesundheit & Ernährung
"vhs macht gesünder!“
Körperliches und psychisches Wohlbefinden sind entscheidende Voraussetzungen, um die Herausforderungen im Beruf und im Privatleben erfolgreich bewältigen zu können.
Gesundheitskompetenz ist unerlässlich, wenn Sie Ihre Gesundheit eigenverantwortlich stärken möchten.
In unseren Bildungsangeboten erfahren Sie, was alles zu einem gesunden Lebensstil gehört, wie Sie Stress abbauen, Ihren Körper positiv wahrnehmen, die eigene Kraft spüren und sich ausgewogen ernähren können.
Lernen Sie von den Sichtweisen anderer Menschen, erwerben Sie die Fähigkeit, mit Stress konstruktiv umzugehen und Krisen erfolgreich zu überwinden. Das stärkt Ihre psychischen und physischen Ressourcen, macht Sie fit für Alltag und Beruf und fördert Ihre Gesundheit nachhaltig.
Die aktuelle Forschung weist immer wieder auf den positiven Einfluss von Emotionalität, Stressbewältigung, ausgewogener Ernährung und Bewegung für das Gelingen von Lernprozessen hin.
Die Angebote der Gesundheitsbildung an unserer Volkshochschule berücksichtigen seit langem diese Erkenntnisse. Sachinformationen und Lernen werden mit allen Sinnen verknüpft, gelernt wird handlungsorientiert, auf die Gruppe bezogen und unter Berücksichtigung biografischer Anknüpfungspunkte wichtige Voraussetzungen für die Lust auf das Abenteuer des lebenslangen Lernens.
Vorstellung des Pilatestrainings und Anwendung verschiedener Übungen auf der Matte.
Entdecken Sie die Kraft Ihres Atems mit Atem Yoga. Lernen Sie an 8 Abenden, wie der Atem Ihren Körper, Geist und Ihre Emotionen beeinflussen kann, von Atemwahrnehmung über Pranayama bis hin zu Meditation und sanften Yoga Asanas werden wir uns folgenden Themen widmen: 1. Einführung in Atem Yoga 2. Der Atem als Spiegel 3. Bauchatmung & Nervensystem 4. Der Atem in Bewegung 5. Pranayama Basics 6. Atemräume öffnen 7. Innerer Raum & Meditation und 8. Integration & Abschluss. Dieser Atem Yoga Kurs findet online via Zoom statt und ist für Beginnende und Geübte geeignet. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.
Mit gezielten Übungen wollen wir unsere Beweglichkeit und Kraft erhalten und verbessern, damit wir uns auch im Alter noch körperlich wohlfühlen können - und das mit viel Musik. Zum größten Teil im Sitzen.
In diesem Kurs trainieren Sie den gesamten Körper. Die Grundmuskulatur, d.h. die Muskelgruppen in Brust, Po, Beinen, Schultern und Rücken werden gestärkt. Pilatesübungen unterstützen dabei, die Muskeln zu dehnen und tieferliegende, kleine Muskelgruppen anzusteuern. Dadurch können sie an Stärke und Stabilität gewinnen.
Italienisches Streetfood einmal durch die Geschmacksvielfalt von Italiens Straßen.Von Mailand über die Romagna und Toskana nach Rom, weiter nach Apulien, Kalabrien und zuletzt nach Sizilien. Jeder kennt es: Man schlendert durch die wunderschönen Städte Italiens und holt schnell am nächsten Straßenstand etwas auf die Hand und schlendert weiter. Es gibt nichts Besseres als das Aroma frischen Basilikums, das in der Luft liegt, und die zahlreichen kleinen Trattorien, die dazu einladen, die lokale Küche zu entdecken.
Mit der Kraft des Atems verbinden wir sanft Körper und Geist. In diesem Workshop laden wir Sie ein, Ihren eigenen Atem behutsam zu erkunden – verschiedene Atemrhythmen zu entdecken, ihre Wirkungen zu spüren und unterschiedliche Atemtechniken kennenzulernen. Durch Yoga-Übungen verbinden sich Bewegung und Atmung zu einer fließenden Harmonie, während eine Atem-Meditation Ihnen hilft, fokussiert zu bleiben. Eine geführte Atementspannung führt Sie behutsam in die Stille und schenkt dem Workshop einen sanften Abschluss. Dieser Workshop ist für alle geeignet, die einfach wieder bewusst atmen möchten.
Der "Do it yourself! Grundlagen Tape-Workshop" ist perfekt für alle Menschen geeignet, die die Tapes kennenlernen und zur Gesundheitsprävention einsetzen möchten. Sie lernen Schritt für Schritt leicht zu erlernende Techniken, wie Sie die Tapes selbst einfach und sicher anwenden können. Kursinhalte sind, neben einem theoretischen Teil, in der Hauptsache praktische Anwendungen mit wertvollen Tipps zu den verschiedenen Klebe-Techniken. Anmeldung zu zweit vorteilhaft, aber nicht zwingend.
Du möchtest unter freiem Himmel im Grünen bewusst entspannen, achtsamer für dein Wohlbefinden werden und Kraft für den Alltag tanken? In Meditation wie in Bewegung. Du möchtest das gerne in professioneller, feinfühliger Anleitung erleben? Dann bist du bei mir genau richtig. Ich bin Florian Frey, ein Trainer, der * auf dich als einzelnen Menschen gerne eingeht. * eine positive und vertrauensvolle Atmosphäre schafft. * den Menschen vor den Profit stellt. * herzliche Offenheit für Fragen und Anliegen nach dem Kurs hat.
Die Gymnastik beginnt mit einer leichten Ausdauereinheit und Beweglichkeitsübungen. Mit dem Schwerpunkt von Geh- und Gleichgewichtsübungen sowie Kräftigung und Koordination fördern Sie ganzheitlich Ihre Fitness. Mit verschiedenen Themenschwerpunkten werden Tipps für das Aktivbleiben im Alltag vermittelt. Die Stunde wird mit verschiedenen Materialien abwechslungsreich gestaltet. Die Inhalte beziehen sich auf den Erhalt der Mobilität, Sturzprophylaxe und rückengerechte Übungen im Rahmen des Gesundheits-Sports.
Haben Sie Rückenschmerzen oder Verspannungen? Ein spezielles Rückentraining kann dabei helfen, die Beschwerden zu mildern oder gar verschwinden zu lassen.
Pilates ist eine Mischung aus Körperbeherrschung, Atemtechnik und Entspannung. Es verbessert sowohl die Kondition als auch die Koordination und stellt somit eine wunderbare Alternative zur bisher gewohnten Gruppengymnastik dar. Auf sanfte Weise werden die tiefen Muskeln stimuliert und die Körpermitte wird gekräftigt. Durch die sehr individuelle Möglichkeit der Übungsabstimmung auf einzelne Teilnehmende unter Berücksichtigung der individuellen körperlichen Fähigkeiten und anatomischen Grenzen ist das Pilates-Training für Jung und Alt gleichermaßen geeignet.
Entdecken Sie die wohltuende Wirkung von IDOGO® QI GONG! Egal, ob jung oder alt - erleben Sie, wie Sie mit gezielten Übungen Ihre Schultern lockern, Ihren Nacken beweglicher machen und Ihre Atmung vertiefen können. Nehmen Sie sich eine Auszeit vom Alltag und finden Sie neue Energie und Entspannung. Seien Sie dabei und starten Sie Ihre Reise zu mehr Vitalität!
Das Ziel des Kurses ist die Verbesserung von Körperwahrnehmung, Beweglichkeit, Koordination. Der Kurs bietet eine Kombination aus Pilates und mehreren Yoga-Stilen – vom klassischen Hatha-Yoga über Faszien- und Functional-Yoga hin zur Durchführung praktischer Übungen für Rücken, Schulter und Nacken. Yoga-Übungen (Asanas) werden mit natürlichen körperlichen Bewegungsabläufen verbunden, die zu einer erhöhten Flexibilität und Koordination beitragen. Bewegungseinschränkungen können so durch kreatives Stärken und Dehnen der Muskulatur, Stabilisierung und Mobilisierung des gesamten Körpers wieder aktiviert werden und sich wohltuend auf den ganzen Organismus auswirken. Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, Tablet oder Smartphone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/download-service
Innehalten im Alltag und das Nach-innen-Lauschen auf den eigenen Körper in Verbindung mit den Haltungen des traditionellen Hatha-Yoga kennzeichnen diesen Kurs. Fließende Abläufe und kraftvolle Haltungen, achtsam eingenommen, wechseln sich ab. Unsere Aufmerksamkeit schenken wir insbesondere dem Atem und lassen so spürende Achtsamkeit und Stabilität entstehen. Yoga als Erfahrungsweg für mehr Entspannung und Gleichgewicht kann liebevoll erlebt werden.
Um mit Yoga zu beginnen, ist es nie zu spät. Im Gegenteil, gerade in der goldenen Lebensphase kann Yoga viele Vorteile bringen. nicht nur werden auf diese Art, nervöse Verspannungen und belastende Sorgen abgeworfen, auch tritt eine Verbesserung, der Beweglichkeit der Gelenke, lindert Rückenschmerzen und verbessert das Atem nicht. Zuletzt wirkt sich Yoga positiv auf das Herz, Körpergefühl und Koordination aus. Durch die Aktivierung wird mehr Virtualität im Körper freigesetzt.
"Ha" bedeutet Sonne und "Tha" Mond. Im Fokus von Hatha Yoga stehen die rechte (Sonnenseite) und linke (Mondseite) Körperhälfte. Hatha Yoga stellt eine Balance zwischen beiden Körperseiten her. Hatha Flow ist eine Kombination aus den statischen Elementen des klassischen Hatha und fließenden Haltungen in Verbindung mit der Atmung. Dabei entsteht eine Verknüpfung zwischen dynamisch fordernden und sanften meditativen Bewegungsabläufen. Möchten Sie sich sportlich betätigen, in der Schnelllebigkeit des Alltags Ruhe finden und sich selbst etwas Gutes tun? Dann sind Sie in dieser Yogastunde genau richtig. Sie ist für alle Level geeignet und wird individuell angepasst.
Mit Yoga in achtsamen Übungssequenzen und Meditationsphasen lädt dieser Tag ein, zu einer inneren Ruhe und Zentrierung zu kommen. Wenn wir meditieren, üben wir uns darin, den Geist in einen Zustand des Wohlbefindens, der Entspannung und Erleichterung zu führen und Verspannungen aufzulösen - sei es in den bedacht ausgeführten Körperhaltungen des Yoga oder in der Meditation. Wir erfahren mit unserer Achtsamkeit im gegenwärtigen Augenblick zu bleiben und bei uns selbst einzukehren. Das Üben lässt unsere Sinne wach werden und führt unser Bewusstsein in die innere Konzentration. Wir kehren mit Ruhe und Klarheit in den Alltag zurück.
Wie Ihr Kind sicher und entspannt zur Ruhe findet. In diesem Vortrag erhalten (werdende) Eltern fundiertes Wissen rund um das Thema Babyschlaf. Ideal für Schwangere und Eltern im 1. Lebensjahr. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen
Pilates ist eine Mischung aus Körperbeherrschung, Atemtechnik und Entspannung. Es verbessert sowohl die Kondition als auch die Koordination und stellt somit eine wunderbare Alternative zur bisher gewohnten Gruppengymnastik dar. Auf sanfte Weise werden die tiefen Muskeln stimuliert und die Körpermitte wird gekräftigt. Durch die sehr individuelle Möglichkeit der Übungsabstimmung auf einzelne Teilnehmende unter Berücksichtigung der individuellen körperlichen Fähigkeiten und anatomischen Grenzen ist das Pilates-Training für Jung und Alt gleichermaßen geeignet.
Sie liegen mitten im Nordatlantik zwischen Schottland, Norwegen und Island: die Färöer Inseln. Die nahezu baumlosen Inseln gehören zu Dänemark, genießen jedoch weitgehende Unabhängigkeit. Fischfang und Schafzucht prägen sowohl die Wirtschaft als auch die Küche der abgelegenen Inselgruppe mit ihren rund 50.000 Bewohnern und 70.000 Schafen. Viel wächst hier nicht – neben Flechten und Gräsern vor allem Kartoffeln, Kohl und Rhabarber. Sei’s drum: Wir bereiten leckere Fischgerichte wie Lachs oder Dorschbäckchen zu sowie spannende Rhabarber-Variationen wie Lammkeule mit Rhabarber, Rhabarber-Chutney, Rhabarber-Crumble oder Salat mit eingelegtem Rhabarber.
Qigong ist eine Bewegungsform der Traditionellen Chinesischen Medizin. Durch fließende, harmonische Bewegungen lassen wir die Lebenskraft - das Chi - durch uns strömen. Wir lernen, liebevoll unseren Körper, unsere Seele und unseren Geist zu stärken. Belebende und meditative Einheiten wechseln sich ab. Die Übungen werden im Stehen und Sitzen ausgeführt und sind für jedes Alter geeignet.
Die italienische Küche bietet eine Fülle an köstlichen Gerichten. Von herzhaften Hauptspeisen bis hin zu himmlisch süßen Desserts – mediterranes Essen begeistert einfach überall. In diesem Kurs werden wir uns durch die verschiedenen Facetten der italienischen Küche probieren, von herzhaft bis süß.
Schlichte, leicht auszuführende altchinesische Qigong-Übungen für Ihre Gesundheit und Vitalität, unabhängig von Ihrem Alter und Ihrem Alltag. Unbemerkt für andere können Sie jederzeit und fast überall diese kräftigenden und entspannenden Körperhaltungen einnehmen, um Körper, Geist und Seele zu erfrischen und zu stärken. Gelenkigkeit und Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Sie können sitzend, stehend und schreitend üben. Mit dem Erlernen dieser harmonisierenden Übungen können Sie sich eine Kraft spendende Körper- und Geisteshaltung aneignen, die Sie ein Leben lang unterstützend begleiten kann. Wir empfehlen, vor der Teilnahme eine ärztliche Abklärung vorzunehmen, da Qigong bei bestimmten gesundheitlichen Einschränkungen nicht oder nur bedingt geeignet ist.
Brotzeit, Nudeln mit Soße oder Tiefkühlpizza – wenn es schnell gehen muss, landen in deutschen Küchen oft dieselben Klassiker auf dem Tisch. Doch was wäre, wenn schnelle Küche genauso abwechslungsreich, gesund und exotisch schmecken könnte wie ein kleines Meisterwerk? In diesem Kurs entdecken wir die Welt der internationalen Feierabendgerichte, die mit wenig Aufwand und in kurzer Zeit zubereitet sind – ideal für stressige Tage, an denen dir weder Energie noch Kreativität bleiben. Gemeinsam kochen wir Rezepte aus verschiedenen Ländern mit überraschenden Aromen und cleveren Kombinationen, die nicht nur sättigen, sondern auch glücklich machen. Mit wenigen Handgriffen, cleveren Techniken und einer Prise Kreativität zaubern wir Gerichte mit Wow-Effekt – und das alles in unter 30 Minuten. Für alle, die genug haben von immer nur Brot oder Pasta – und sich auch im Alltag mit gutem Geschmack und neuen Ideen belohnen wollen. Info für Wiederkehrende: Bitte beachten Sie, dass jede Veranstaltung des Dozenten Ajay Babu mit dem gleichen Titel vollkommen neue und einzigartige Gerichtskombinationen bieten wird. Sie können sich darauf freuen, jedes Mal eine frische und einmalige kulinarische Erfahrung zu erleben!
Leiden Sie unter Verspannungen oder Rückenschmerzen? Dann ist unser Yoga für den Rücken genau das Richtige für Sie. Der Kurs kann Ihnen helfen, Ihre Muskulatur zu stärken und die Wirbelsäule zu mobilisieren, sodass Sie den Alltag mit mehr Leichtigkeit und weniger Beschwerden bewältigen können. Durch gezielte Asanas wird Ihre Beweglichkeit gefördert und Ihre Rücken- sowie Rumpfmuskulatur gekräftigt. Atemtechniken unterstützen Sie dabei, innere Ruhe zu finden, während Entspannungsübungen Ihnen helfen, loszulassen und den Kopf frei zu bekommen. Gönnen Sie sich die Auszeit, die Ihr Rücken verdient! Dieser Kurs ist von der Zentralen Prüfstelle Prävention (ZPP) zertifiziert und wird von den gesetzlichen Krankenkassen anerkannt und bezuschusst.
Mit Yoga können Sie Ihre Kräfte erhalten, den Energiefluss verbessern, mehr Beweglichkeit erlangen, die wahren Bedürfnisse von Körper und Seele bewusster wahrnehmen und sich auf den Weg zu Ihrer inneren Erfüllung machen.
Dieser Kurs umfasst ein abwechslungsreiches Workout mit gezielten Übungen für Bauch, Beine und Po. Dabei steht die funktionelle Kräftigung, Straffung und Formung dieser Körperbereiche im Fokus des Trainings.
Gymnastik im Wasser aktiviert und entspannt. Bewegung im Wasser stellt eine sanfte Trainingsmöglichkeit dar, da durch das Wasser eine Entlastung des Bewegungsapparates erreicht wird und das Training wiederum gegen den Widerstand des Wassers erfolgt. Durch aufbauende Steigerung der Übungen werden die Muskelpartien gelockert, gedehnt und gekräftigt. Die Gelenke werden beweglich erhalten. Wassergymnastik ist zudem ein Herz- und Kreislauftraining. Kursdauer 45 Min., 15 Min. Wechselzeit. Preis inkl. Eintritt. Parkplatzgebühren nicht enthalten.
Haben Sie Lust auf eine verführerische Köstlichkeit, einen außergewöhnlichen Hauptgang und ein süßes Finale? Gemeinsam genießen wir unser mehrgängiges Menü.
Tauchen Sie ein in eine wohltuende Verbindung aus Klang und Bewegung: In diesem Kurs stehen Sie als Mensch in Ihrer Ganzheit im Mittelpunkt. Qi Gong, sanfte Körperbewegungen und bewusste Atmung begleiten Sie in eine tiefe Entspannung – getragen von beruhigenden Klängen tibetischer Klangschalen und ausgewählter Musik aus der Qi-Gong-Tradition. Die heilsame Kraft von Klang unterstützt dabei, innere Blockaden zu lösen, Stress loszulassen und wieder in die eigene Mitte zu finden. Klang schwingt durch Körper und Geist, fördert Gelassenheit, innere Stabilität und neue Lebenskraft. Meditationen und ruhige Klangräume schaffen Zugang zu innerer Ruhe und Freude. Ob im Stehen, Sitzen oder Liegen – Sie nehmen in der Haltung teil, die für Sie stimmig ist. Kommen Sie zurück in Ihre Vitalität – in Resonanz mit sich selbst, für ein freudvolles, ausgeglichenes Leben. Kurstermine: 27.10.2025, 19:30 - 21:00 Uhr - Raum 201, 2. OG 24.11.2025, 19:00 - 21:00 Uhr - Raum 102, 1. OG
Wenn Sie und Ihre Partnerin bzw. Ihr Partner zum Kochen antreten, wird das ein vergnüglicher Abend und eine exquisite Schlemmerei. Genießen Sie diesen Verwöhnabend zu zweit!
Die „8 Brokate im Sitzen" basieren auf teilweise uralten Übungen aus China. Sie verbinden Ruhe- mit Selbstmassageübungen einschließlich des Abklopfens von Akupunkturpunkten. Die Übungen eignen sich wunderbar als Einstieg in den Tag, sind aber auch in der Rekonvaleszenz sehr hilfreich. Dieser Kurs findet mit dem Konferenzsystem ZOOM statt. Sie erhalten von der vhs Augsburg eine E-Mail mit dem Zoom-Zugangslink für die gesamte Kurslaufzeit. Bitte den Link speichern bzw. Mail nicht löschen! Bitte wählen Sie sich 15 Minuten vor Kursbeginn in das System ein. Unter folgendem Link finden Sie die Online-Anleitung für ZOOM https://www.vhs-augsburg.de/service/download-service Technische Voraussetzungen für die Teilnahme: Desktop-Rechner oder Notebook, iPad oder iPhone sowie eine Webcam und ein Headset. Die Internetverbindung sollte mindestens eine Bandbreite von 6 MBit/s haben, empfohlen sind 16 MBit/s. Wir empfehlen, kein WLAN, sondern eine drahtgebundene Internetverbindung zu nutzen.
Vorkenntnisse: Pritschen, Baggern, Aufschlag Nach dem Aufwärmen erlernen und vertiefen Sie die Volleyballtechnik. Im Spiel kräftigen Sie Ihre gesamte Muskulatur und fördern Ihre Konzentration. Dieser Kurs dient der Gesunderhaltung, auch für den Beruf.
Wir bauen auf aktive und spielerische Art Entspannung, Ruhe und Gelassenheit auf. Mit Spaß an der tänzerischen Bewegung und an der Gemeinschaft werden Tänze zu Melodien verschiedenster Kulturen getanzt. Die Tänze sind ruhig und leicht zu erlernen. Durch Wiederholung tritt eine Automatisierung der Bewegung ein, was zu tiefer Entspannung, Selbstfindung und Gelassenheit führen kann.
Die Praxis von Jôdô kann die Konzentration, Körperbeherrschung, Koordination und Reaktionsfähigkeit verbessern. Es kann auch die Entwicklung von geistiger Klarheit und Achtsamkeit fördern. Jôdô war nicht nur eine wirksame Methode des Kampfes, um dem Schwert zu begegnen, sondern ist heute noch eine Kunstform, die die japanische Kampfkunsttradition und Philosophie verkörpert. Heutzutage wird Jôdô von vielen Menschen weltweit als Kampfkunst, zur körperlichen Fitness und als eine effektive Möglichkeit der persönlichen Entwicklung praktiziert. Einstieg jederzeit möglich.
Entdecken Sie, wie einfach es ist, köstliche vegane Gerichte mit viel pflanzlichem Eiweiß zuzubereiten! Wenn Sie sich vegan ernähren möchten, aber noch wenig Erfahrung haben oder sich Sorgen um die Eiweißzufuhr machen, sind Sie hier genau richtig. In diesem Kurs lernen Sie verschiedene pflanzliche Eiweißquellen kennen und erfahren, wie vielfältig und lecker vegane Küche sein kann. Gemeinsam kochen und genießen wir vier abwechslungsreiche Gerichte.
Heute keine Lust auf Fleisch, aber dennoch Appetit auf einen Burger? Wir bereiten verschiedene vegetarische Burger-Patties zu und entdecken zusammen köstliche Alternativen zur klassischen Fleischvariante. Dabei erfahren Sie spannende Hintergründe zu den Zutaten wie Hirse, Linsen, Reis, Dinkel und Hülsenfrüchten. Natürlich können die Patties auch in abwechslungsreichen Varianten, zum Beispiel mit Soße oder frischem Salat, genossen werden.
Chutneys sind würzige Saucen aus der indischen Küche – mal frisch, mal gekocht –, die mit intensiven Aromen jedes Gericht aufpeppen. Ob scharf, süß, cremig oder sauer – in diesem Kurs lernen Sie, wie Sie Chutneys selbst zubereiten und sie als kleine Aromabomben in Ihre Küche bringen. Wir kochen, mixen, rösten und dippen uns durch köstliche Rezepte mit Zutaten wie Kokosnuss, Erdnüssen, Tomaten, Linsen, frischen Kräutern, Curryblättern und Tamarinde – inspiriert von der Vielfalt der indischen Küche. Perfekt als Dip, Topping oder als kreative Würze für schnelle Gerichte!
Unter Beachtung der Pilates-Grundsätze werden in diesem Kurs Beweglichkeit, Körperkraft, Koordinationsfähigkeit und dadurch die Körperausrichtung geschult und verbessert. Die effektiven Pilates Mattenübungen kräftigen Deine Muskulatur und halten sie gleichzeitig geschmeidig. Gelenke und Wirbelsäule gewinnen an Beweglichkeit stärken dich für Beruf und Alltag. Neben der korrekten Ausführung der Übungen liegt der Fokus in der Stunde auf der Atmung und ein fließender Ablauf der Stunde. Neben den Pilatesübungen fließen auch Elemente des Faszientraining und Barretraining ein. Hinweis: Teilnahme von Schwangeren nur nach ärztlicher Rücksprache!
Ein Thali ist nicht nur ein Gericht, sondern der indische Subkontinent auf einem Teller – ein harmonisches Zusammenspiel aus verschiedenen Currys, fluffigem Fladenbrot, duftendem Reis, knackigen Papadums, würzigen Beilagen und einem Dessert, das jeden glücklich macht. Zum Start stoßen wir mit einem erfrischenden Willkommensdrink an – so beginnt der Abend gleich mit einem Lächeln und indischem Flair. In diesem Kurs dreht sich alles um authentische indische Küche, die für jeden Geschmack etwas bietet. Durch die Vielfalt der Gerichte, die ein Thali auszeichnet, wird jede*r zufriedengestellt – egal, ob milde oder intensive Aromen bevorzugt werden. Die nordindischen Gerichte, geprägt von cremigen Currys, Garam Masala und Fladenbrotsorten, treffen hier auf die frischen, leichten Aromen Südindiens mit Kokos, Tamarinde und aromatischen Chutneys. Gemeinsam bereiten wir authentische Speisen zu, die nicht nur kulturelle Vielfalt zeigen, sondern auch die Kunst der Balance zwischen mild und würzig perfekt in Szene setzen. Info für Wiederkehrende: Bitte beachten Sie, dass jede Veranstaltung des Dozenten Ajay Babu mit dem gleichen Titel vollkommen neue und einzigartige Gerichtskombinationen bieten wird. Sie können sich darauf freuen, jedes Mal eine frische und einmalige kulinarische Erfahrung zu erleben!