Vegetarische Weltreise: Indien II (vegan)

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Donnerstag, 17. Januar 2019 18:00–22:00 Uhr

Kursnummer QH72117
Dozent Martin Dörfler
Datum Donnerstag, 17.01.2019 18:00–22:00 Uhr
Plätze min. 10
Gebühr 35,00 EUR
Ort

vhs - Raum 207/II, Willy-Brandt-Platz 3a
Willy-Brandt-Platz 3a
86153 Augsburg
Raum 207/II

Kursort

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Der großen Vielfalt der indischen Küche ist es zu verdanken, dass es genügend vegane Gerichte gibt, um mit ihnen leckere "Thalis" zu zaubern. Der raffinierte Einsatz von Gewürzen lässt Gemüse und Hülsenfrüchte zu fantastischen Kompositionen verschmelzen.

mitzubringende Materialien

  • Geschirrtuch
  • Schürze
  • Schreibzeug
  • Behälter und evtl. Getränke Das Materialgeld ist bereits einkalkuliert

Martin Dörfler Hauptdozent

Wenn ich nicht auf Reisen sein kann, hole ich mir die Aromen ferner Länder in meine Küche und stille so mein Fernweh. Gaumen und Nase sind dann meine...

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