Kochen: Vegetarische Weltreise: Sri Lanka
| Nummer: | B71508
(Kurs läuft bereits oder ist nicht online buchbar. Rufen Sie an.)
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| Entgelt: | 28,00 € |
| Leitung: | Martin Dörfler |
| Veranstaltungsort: | vhs - Raum 207/II, Willy-Brandt-Platz 3a, 86153 Augsburg |
| Termin: | 08.02.2012 (Mi.) , 18:00 Uhr - 22:00 Uhr |
| Beschreibung: | Die üppig wuchernde Vielfalt des tropischen Dschungels von Sri Lanka findet sich auch in den Kochtöpfen der lankischen Küche wieder, die trotz der Nähe zu Indien ihre ganz eigene Art zu kochen entwickelt hat. Geprägt von den Aromen der Gewürze, den Früchten aus den heißen Tropen, der Gemüsevielfalt aus den milden Bergregionen und der allgegenwärtigen Kokosnuss wird "rice and curry" zu einer Expedition in ein fernes, schönes Land. |
| Lehrmaterial: | Bitte mitbringen: Geschirrtuch, Schürze, Schreibzeug, Behälter und evtl. Getränke. Das Materialgeld ist bereits einkalkuliert. |